怎么做泉水雞？
操作方式
-
01
起首備料。將蔥切當作蔥段和蔥花兩部門，再把姜切片，蒜瓣拍碎，小米椒切段，青紅椒去蒂去籽切片，放在碗里待用。
-
02
接著腌雞肉。將蔥段和姜片放入裝雞肉的碗里，再插手料酒和鹽，用筷子將其攪拌平均。
-
03
熱鍋起油，將筷子伸進鍋里，當筷子四周呈現小泡的時辰放入姜片和蒜末小火爆噴鼻，然后放入雞塊，炒至雞肉顏色變白，盛出來備用。
-
04
另起一鍋，熱鍋起油，放入蒜瓣、姜片、干紅椒和花椒翻炒爆噴鼻，再放入豆豉、泡椒、豆瓣醬、小米辣，用小火炒噴鼻。
-
05
然后，往鍋里倒入山泉水，再放入白蔻、陳皮和桂皮，小火熬煮10分鐘之后，將雞塊下進去，蓋上鍋蓋燉15分鐘。
-
06
15分鐘之后，插手生抽、白糖、青紅椒，翻炒幾下之后，撒入蔥花，就可以盛出裝盤了。這樣，泉水雞就做好了。
- End
- 發表于 2019-09-03 12:02
- 閱讀 ( 731 )
- 分類：健康生活
admin
0 篇文章
作家榜 ?
-
xiaonan123
189 文章
-
湯依妹兒
97 文章
-
luogf229
46 文章
-
jy02406749
45 文章
-
小凡
34 文章
-
Daisy萌
32 文章
-
我的QQ3117863681
24 文章
-
華志健
23 文章