檸香紅酒燉雞翅的做法
操作方式
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01
起首，把雞翅洗清潔，在雞翅的兩面中心劃上兩刀，便利入味。然后，往裝雞翅的碗里插手牛奶，浸泡30分鐘。
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02
泡好之后，將雞翅瀝干掏出，插手姜片、黑胡椒碎、鹽和白酒，一路攪拌平均后，靜置在一旁腌制30分鐘。
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03
熱鍋之后倒入油，趁油沒熱之前將雞翅放入鍋中，再給雞翅的兩面都刷上蜂蜜，煎至兩面金黃的時辰關火。
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04
另起一鍋，插手麻椒、花椒、噴鼻葉、蒜片、黑胡椒碎、黃砂糖、生抽、紅酒、飲用水，開仗將其煮開，然后再插手檸檬片，蓋上鍋蓋再煮半晌。
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05
煮好之后，將湯汁過篩倒入煎雞翅的鍋中，開小火將其收汁。
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06
收汁之后將雞翅夾出裝盤，再撒上芝麻，放上裝飾，這道檸噴鼻紅酒燉雞翅就完當作了。
- End
- 發表于 2019-09-02 18:03
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- 分類：健康生活
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