猶太食品的標志有很多種,其中許多是國際公認的,許多是當地建立的,特別是在美國的不同州。一些國際公認的符號有OK-kosher認證,OU-kosh認證,KOF-K認證標志,還有猶太認證的K星符號。這些符號代表著決定某種食物是否按照《律法...
                    
                    
                        猶太食品的標志有很多種,其中許多是國際公認的,許多是當地建立的,特別是在美國的不同州。一些國際公認的符號有OK-kosher認證,OU-kosh認證,KOF-K認證標志,還有猶太認證的K星符號。這些符號代表著決定某種食物是否按照《律法》的法律準備的組織。一些猶太符號僅限于法國和德國這樣的國家;其他的符號在歐洲等大陸被接受。有100多個世界各地的潔食符號。

生水果和蔬菜被視為猶太潔食,不具有潔食認證。
有組織的Kashrus(OK)潔食認證是最受尊敬的猶太食品標志之一。它由一個圓圈內的字母"K"組成,由1935年,拉比·貝雷爾·利維(Rabbi Berel Levy)。從那時起,OK Laboratories一直倡導食品公司為猶太人提供食品制造的方式,并獲得了300多名猶太專家的支持。它已經批準了300多家,有一個名為"跟蹤研究和認證猶太食品(TRACK)"的數據庫系統,幫助消費者了解猶太食品猶太認證的象征代表了正統猶太教的聯合,在一個圓圈內有一個字母"U"的形象在其他猶太食品的標志中,OU是最古老的標志之一,自1923年起就批準了猶太食品。擁有OU標志意味著產品在制造、包裝和烹飪方面通過了最嚴格的標準,因為東正教聯盟以最嚴格的方式解釋了有關猶太食品的法律。從那時起,它已經批準了來自國際公司的50多萬種產品。

猶太玉米餅。
星形內有"K"。星形K符號印在烤箱和冰箱等具有集成"安息日模式"的機器上,該模式在安息日自動關閉機器,因為猶太人遵守安息日禁止工作的規定。star-K不僅證明食品符合猶太律法,但它也證明它是有機的,沒有使用過殺蟲劑等化學藥品。

土耳其是猶太教徒。
許多猶太教徒認證機構都有數據庫系統,但是最早使用這個系統的是KOF-K猶太教規。這個組織是用字母"K"在一個看起來像倒"C"的形狀內表示的。KOF-K也遵循正統猶太教義,所以批準猶太潔食物品的標準也非常嚴格。數據庫系統不僅包括潔食產品,以及他們批準的帶有猶太食品標志的配料和公司。

奶牛和其他偶蹄、反芻動物都是猶太食品

豬不被視為猶太潔食。