極速烤箱或"迷你烤箱"是一種烹飪用具,其工作原理與傳統烤箱非常相似,但其尺寸更為緊湊。快速烤箱最大的優點之一是能夠更快地烹飪食物,同時采用了先進的技術設置。speed烤箱有幾種型號、顏色,以及烹飪模式。它的高速功能...
                    
                    
                        極速烤箱或"迷你烤箱"是一種烹飪用具,其工作原理與傳統烤箱非常相似,但其尺寸更為緊湊。快速烤箱最大的優點之一是能夠更快地烹飪食物,同時采用了先進的技術設置。speed烤箱有幾種型號、顏色,以及烹飪模式。它的高速功能還可以幫助廚師或其他想在幾分鐘內烹調食物的人。其功能包括從預編程控制到基于空氣的技術。

高速烤箱可以不銹鋼材質,與其他電器相得益彰。
烤箱的平均尺寸約為30英寸(或76厘米),但也因類型而異。大多數制造商將速凍烤箱銷售為"單壁",或單烤箱,或"雙壁",即:,兩個相互疊放的迷你烤箱。和大多數烤箱一樣,高速烤箱根據品牌的不同,有不銹鋼、白色和黑色等顏色。消費者甚至可以選擇顏色來配合廚房設計和裝飾。快速烤箱比大多數傳統烤箱都要小,但它仍然適用于任何廚房墻壁空間。
與普通烤箱相比,速成烤箱的烹飪時間各不相同。一些品牌吹噓他們的烤箱烹飪食物的速度均勻但快得多。速度烤箱的烹飪速度快10至15倍。例如,一種高速烤箱聲稱,一只12磅重的火雞只需42至45分鐘,而同一只火雞在傳統烤箱中最多可煮4小時。單壁和雙壁設計,以及更快的烹飪時間,允許同時準備多餐。
這種現代烤箱通常通過基于菜單的控制面板操作其他基本功能包括預先編程的選項,這些選項對于提前烹飪食物以及溫度和時間設置都很方便。"收藏夾"功能允許廚師根據時間和溫度保存配方設置。烹飪功能包括烘焙、烘焙、烘烤、烘焙、酥皮或脫水。
"智能"烤箱電器還設計了不同的烹飪風格,不同于通常只有一種模式的傳統烤箱。一些迷你烤箱提供微波爐、燃氣和對流式烹飪,或是三者的結合。同樣,預編程控制允許廚師相應地改變烤箱的設置。雖然大多數傳統烤箱使用電加熱或燃氣加熱,但智能烤箱采用氣基技術。其操作方式可能因制造商而異;通常,熱量通過一個特殊的加熱元件從上到下循環,使食物徹底而均勻地烹調。