什么是面糊碗(Batter Bowl)？

面糊碗用于混合薄烤餅、松餅、餅干或蛋糕等物品的面糊。面糊碗的設計允許在碗中準備混合物，然后使用其特殊設計的傾倒嘴輕松地轉移到炊具或烤爐中。面糊碗有各種尺寸、樣式和價格，通常可以在百貨公司、廚房用品商店和網...

面糊碗用于混合薄烤餅、松餅、餅干或蛋糕等物品的面糊。面糊碗的設計允許在碗中準備混合物，然后使用其特殊設計的傾倒嘴輕松地轉移到炊具或烤爐中。面糊碗有各種尺寸、樣式和價格，通常可以在百貨公司、廚房用品商店和網上購買。

許多面糊碗都是用玻璃做的。
玻璃、石器和塑料是制作面糊碗的最常用材料。大多數都是可以用洗碗機清洗的使清理變得容易。有些類型的面糊碗還可以微波爐安全，這是融化巧克力的一個方便功能。面糊碗也可以在特定溫度下冷藏和烤箱安全。在將面糊碗放入微波爐、洗碗機、冰箱或烤箱之前，應遵循制造商對特定面糊碗的指導原則。

煎餅面糊通常混合在面糊碗中。
通常可以在碗底部發現防滑橡膠質地，這有助于在添加和混合配料時保持其靜止不動。防滴漏的澆口和位于杯口對面的把手，把面糊倒進另一個容器里很容易，而且幾乎沒有亂七八糟。有些面糊碗帶有蓋子，這樣可以很容易地儲存未使用的面糊部分。在制作一個要求將面糊的一部分冷藏起來的食譜時，它也很方便。其他類型的面糊的外部印有測量指南面包師可以使用面糊碗來滿足任何混合需要
面糊碗可用于任何混合需要，而不僅僅是蛋糕面糊。餅干面團、面包面團、餡餅餡料和攪打奶油只是面糊碗可以用來做的一些東西。碗的大小，與橡膠底相結合，使它成為一個多功能碗，幾乎可以用于任何東西。
烤箱安全面糊碗的一個獨特特點是它可以用來烘烤蛋糕。在混合面糊之前，碗需要適當地涂上潤滑油或噴上不粘的烹飪噴霧。然后將其放入烤箱中，蛋糕直接放在碗里煮熟。當蛋糕做好并冷卻后，將其從碗中取出，形成一個半圓頂形狀，可用于制作棒球帽蛋糕、南瓜蛋糕，或者洋娃娃蛋糕的裝飾部分。

面糊碗通常附有放置在微波爐、烤箱、冰箱或洗碗機中的具體說明。