什么是托特利尼(Tortellini)？

意大利玉米餅是一種環狀的意大利餡餅。除了在意大利很受歡迎外，意大利餡餅在世界上很多地方也很有名和受歡迎。從純素蘑菇混合餡料到豐盛的肉和奶酪混合物，都可以找到各種各樣的餡料，意大利面有很多種供應方式。很多商店...

意大利玉米餅是一種環狀的意大利餡餅。除了在意大利很受歡迎外，意大利餡餅在世界上很多地方也很有名和受歡迎。從純素蘑菇混合餡料到豐盛的肉和奶酪混合物，都可以找到各種各樣的餡料，意大利面有很多種供應方式。很多商店都有干玉米餅，還有冷凍的和新鮮的玉米餅。在家里也可以做意大利面，對于那些想嘗試餡料和醬汁的廚師。

有些玉米餅的形狀是由女性肚臍設計的。
，意大利餡面食看起來確實很像一個肚臍。意大利面確實已經做了很長時間了，這在意大利料理中很常見。不同地區有獨特的傳統餡料和上菜技術，使得意大利各地的菜肴非常不同。意大利面是一個著名的填充或填充面食家族，包括曼尼科特和餛飩。

奶酪餡玉米餅可以與以新鮮西紅柿和洋蔥為特色的大塊醬一起攪拌。
餡料是乳酪，如意大利乳清干酪，一系列肉類，蔬菜，如菠菜。餡料通常與奶酪或雞蛋一起拉在一起，這樣它就不會散開，而且可能會部分煮熟，以確保面團在煮熟時完全煮熟。面團往往很厚，以支持餡料，它通常也包括雞蛋，這樣它就豐富而濃密。一些生產商還會在面團上添加番茄和菠菜的顏色。
最傳統的玉米餅菜肴是用濃湯或肉湯來做的意大利面團和醬汁沙拉中的番茄醬是唯一的選擇，或者說沒有拉古的玉米餅簡直是不可想象的。除了一篇關于適當的服務介紹的論文外，人們還可以被教導正確的餡料。
干玉米餅往往質量最低，因為配料必須經過基本脫水才能保持貨架穩定性。新鮮玉米餅通常被認為是最好的，因為可以使用最新鮮的配料，盡管這樣做會縮短保質期。冷凍玉米餅是一種很好的培養基，結合了所需的較長保質期和新鮮度，美味的食材。

蘑菇可以作為一個很好的素食餡料。