什么是不同種類的冰塊托盤(Some Different Kinds of Ice Cube Trays)？

冰塊托盤是非常有用的，因為它們不僅可以用來冷凍水。市場上有許多不同的冰塊托盤樣式，而且許多烹飪用品商店出售各種各樣的食物，以滿足不同的需要。除了為飲料冷凍外，冰塊托盤還可以用來冷凍東西比如快速肉湯塊的原料和完...

冰塊托盤是非常有用的，因為它們不僅可以用來冷凍水。市場上有許多不同的冰塊托盤樣式，而且許多烹飪用品商店出售各種各樣的食物，以滿足不同的需要。除了為飲料冷凍外，冰塊托盤還可以用來冷凍東西比如快速肉湯塊的原料和完美測量的冰沙的果泥。你也可以嘗試在冰里冷凍新鮮的水果或香草，這樣冰塊就會有裝飾性和味道。

冰形狀不同于方形的立方體甚至會使一杯水更有趣。
通常有三種基本材料制成冰塊托盤。大多數消費者都熟悉塑料冰塊托盤，塑料托盤會彎曲以松開冰塊，使其脫落。然而，隨著時間的推移，塑料托盤破裂的傾向，這可能是相當令人惱火的。金屬冰塊托盤也可用，通常有一個把手，可以移動一個可移動的部分來分解冰塊。最后，許多公司用硅樹脂制作冰塊托盤，硅樹脂是一種高度柔韌的材料，可以模制成各種形狀。

大多數冰塊托盤都是方形的。
一些公司也生產帶蓋子的冰塊托盤。蓋子的設計是為了盡量減少冰箱的氣味，這樣冰塊就不會被冰箱里的其他東西調味了，蓋子也有助于防止水的晃動，這在裝滿冰塊的托盤時是個問題，它們通常會沿著托盤滑動，這樣廚師就可以提取出所需數量的冰塊，而無需擔心整個托盤會被清空
除了常見的長方形外，冰塊托盤也可以模制成各種形狀。正方形、三角形、圓形和心形都很常見，像樂高積木、三葉草和動物等新奇形狀也很常見。有時，形狀是為特定目的而設計的，例如，狹長的冰塊，可以很容易地插入瓶裝飲料中保持涼爽。這些冰棒也可以用在高腳杯中，以展示一種不尋常的冷飲。
在選擇冰塊托盤時，盡量找到結構堅固、經久耐用的托盤。如果您正在尋找硅膠冰塊托盤，請彎曲材料；如果出現白色條紋，那就不是高品質的硅樹脂了。你也可以考慮一下冰塊在你家里的潛在用途，如果你打算冷凍肉湯和水果之類的風味食品，你可能會想要專門的冰塊托盤來達到這個目的，這樣你的純冰就不會有一種奇怪的味道。