桃子餡餅是一種美國的深盤甜點,有厚厚的果皮和桃子餡。大多數桃子餡餅的食譜要求餅干皮和面包屑或一滴餅干面層。 甜甜圈桃子,可以用來做桃子餡餅。 桃子餡餅是由早期的美國定居者發明的。當移民來到美國時,他們帶來了他...
桃子餡餅是一種美國的深盤甜點,有厚厚的果皮和桃子餡。大多數桃子餡餅的食譜要求餅干皮和面包屑或一滴餅干面層。

甜甜圈桃子,可以用來做桃子餡餅。
桃子餡餅是由早期的美國定居者發明的。當移民來到美國時,他們帶來了他們最喜歡的食譜,如水果派和英式蒸布丁。早期的嘗試是使流行的甜點適應新大陸可用的原始烹飪設備,并利用當地的水果對皮匠的發明而言。

桃子皮匠是一種典型的美國甜點。
由于他們沒有磚制烤箱,殖民地的廚師在明火上用鍋烘烤水果餡餅他們先做了一個水果餡料,然后把它放進鍋里,然后在餡料上加一層面團,蓋上鍋蓋。當補鞋匠煮的時候,餡料燉熟,產生自己的果汁和醬汁,而糕點膨脹并變干。
新的鞋匠食譜只需要一小部分面粉就可以滿足一條面包,讓廚師使用現成的水果。各種各樣的鞋匠可以養活大量的人,而且這些菜既有營養又有營養。早期的殖民者喜歡這些多汁的,水果菜肴如此之多,以至于它們最初被當作晚餐和早餐的主菜。直到19世紀末,隨著食品和配料種類的增加,鞋匠才成為主要的甜點菜肴。
在一年一度的喬治亞州桃樹節上,人們可以看到并品嘗到"世界上最大的桃子餡餅匠"節日這個巨大的盤子有11×5英尺(約3×2米),8英寸(約20厘米)深。這個食譜需要75加侖(285升)本地桃子、90磅真正的黃油、32加侖(約122升)全脂牛奶、150磅小麥粉和150磅糖。
這個巨大的桃子餡餅是如此巨大,以至于它必須在一個定制的磚頭烤箱中烘烤,并且使用校車干凈的地板板作為烤盤。烘烤過程需要五個小時完成,首先將配料分成五個工作站,每個工位由八個人操作。所有配料都是大面積混合的,清理垃圾桶,用船槳攪拌。過節者自帶容器,盡可能多的帶回家。

桃子。