黃瓜是一種蔬菜,在烹飪和護膚方面都有很多用途。這些葫蘆科的成員是健康的,加在沙拉中的一種風味,常與亞洲辛辣菜肴一起食用,以幫助冷卻食客的味覺。許多人將腌黃瓜與鹽和糖混合制成配菜,或將其保存在鹽水中以備日后使用。...
黃瓜是一種蔬菜,在烹飪和護膚方面都有很多用途。這些葫蘆科的成員是健康的,加在沙拉中的一種風味,常與亞洲辛辣菜肴一起食用,以幫助冷卻食客的味覺。許多人將腌黃瓜與鹽和糖混合制成配菜,或將其保存在鹽水中以備日后使用。黃瓜的用途還延伸到皮膚護理,從幫助減輕浮腫的眼睛到用作面膜的成分。有些人甚至建議用黃瓜來幫助清潔浴室和擦鞋。

希臘黃瓜沙拉,菲塔,黃瓜的一些最重要的用途是用于食物的制備。它們因其溫和的味道和質地而被廣泛用于世界各地的菜肴中。在泰國菜中,黃瓜通常與極辣的菜肴一起食用,以幫助緩解灼熱的口腔和舌頭。蔬菜的清淡度提供了與許多菜肴中更強烈的味道形成強烈對比。世界各地的文化也將黃瓜作為一種健康食品,低熱量零食。

腌制黃瓜。
,新鮮的黃瓜通常被切成薄片,和其他蔬菜的混合物一起放在沙拉里,或者作為配菜。它們也是最常見的腌制蔬菜之一,以至于在許多國家,"腌菜"這個詞基本上是腌制黃瓜的同義詞。腌菜提供了一種咸味調味品,可用于各種三明治。新鮮的、輕度腌制的黃瓜通常作為配菜,單獨食用或與洋蔥混合食用,辣椒和西紅柿。

黃瓜可能是調色劑的成分
食用后,皮膚護理是黃瓜的主要用途之一。作為一種經濟實惠的家庭治療方法,人們經常把切片黃瓜放在眼睛上,以減少腫脹,改善外觀。黃瓜也可以與其他成分混合在一起,制成保濕面膜或皮膚調色劑。許多商業護膚品都宣傳黃瓜作為活性成分。這種蔬菜經常用于日間溫泉浴。

藤蔓上的黃瓜。
黃瓜還有其他幾種家庭用途尚未得到科學界的驗證。黃瓜被推薦為應急鞋拋光劑、清新劑和墨水擦。一些人主張在清潔水槽和浴室時,蔬菜可以作為化學產品的綠色替代品。這些說法的準確性還沒有得到科學證明,盡管其中許多產品確實得到了大眾的支持。

有許多黃瓜護膚品。

黃瓜。

黃瓜含有維生素C和維生素A、鈣和葉酸。