Nutella?是一種意大利制造的榛子和巧克力醬,用于面包或甜點中,由Pietro Ferrero于20世紀40年代創建。Ferraro還成立了Ferrero,Inc.,該公司生產其他知名產品,如Rocher?巧克力和Tic Tacs?。起初,Nutella?最出名的是一種意...
Nutella?是一種意大利制造的榛子和巧克力醬,用于面包或甜點中,由Pietro Ferrero于20世紀40年代創建。Ferraro還成立了Ferrero,Inc.,該公司生產其他知名產品,如Rocher?巧克力和Tic Tacs?。起初,Nutella?最出名的是一種意大利醬,然后是一種歐洲美食,它最初有一個不同的名字。

巧克力和榛子是堅果的主要成分。
,費拉羅試圖找到一種能與巧克力很好地混合的味道。榛子,因為更廣泛地被使用,是一種天然的搭配,因此費雷羅發明了一種叫做"意大利面"(意為gianduja)的攤鋪品,這種面食以黃油等塊狀出售。從這個意義上講,意粉的意思是"糊狀物"。

Nutella?最早的版本不同于現在的形式。它并不像人們所希望的那樣"可傳播",盡管它很受歡迎。費雷羅重新設計了配方,并開始以
supercrema gianduja的名字銷售他的產品。直到1964年,這個名字才被改名為Nutella?。
Ferraro在意大利皮埃蒙特地區生產Nutella?,它變得非常受歡迎,特別是兒童,許多商店都提供價格優惠,為了給孩子們帶來的面包片涂上超級珍珠貝。大規模生產將榛子巧克力推廣到歐洲其他許多地方,但許多美國人并不熟悉這種巧克力,除非他們出國旅行該公司直到1983年才開始向美國出口Nutella?產品,在那里,Nutella?逐漸成為一種非常受歡迎的產品,盡管早期出口主要銷往美國東北部地區。今天,如果您在美國購買該產品,它通常不是從意大利進口的,而是在新澤西州費拉羅在1993年建造的一家工廠制造的。
這種產品可以稱為意大利對花生醬的回應,許多人發現它比其他堅果醬更美味。它的營養價值不及花生醬或杏仁醬,因為它含有額外的成分,包括糖、脫脂牛奶和花生油。一份,大約2湯匙(37克)的蛋白質只有2克,而同樣大小的花生醬中只有8克蛋白質。因此,盡管很多人喜歡這種食物,但如果你想提高一頓飯的營養價值,它就不是一個很好的替代品。許多Nutella?的粉絲會說這不是重點,您可以通過在全麥面包上使用該產品來增加額外的營養。
Nutella?的另一個常見用途是在各種甜點中使用。它本身可以很好地在蛋糕層之間進行攤鋪,或者一些人真的很喜歡在薄餅中使用它。您可以在網上找到上百種冰淇淋、火鍋等食品的配方,紙杯蛋糕、華夫餅、布朗尼、松餅和其他許多東西。你可以在大多數雜貨店和幾乎所有的特色食品雜貨店找到這種醬,它們最常出現在花生醬附近。

Nutella,一種流行的榛子巧克力醬,含有脫脂牛奶。