chimichurri漢堡與美國漢堡包相似,主要區別在于肉末中添加的香料和漢堡上的配料。這是多米尼加共和國廣受歡迎的快餐選擇,街邊小販可能會在那里出售奇米丘里漢堡,或者你可以在戶外小吃攤上找到它。在美國,它也變得很流行,...
chimichurri漢堡與美國漢堡包相似,主要區別在于肉末中添加的香料和漢堡上的配料。這是多米尼加共和國廣受歡迎的快餐選擇,街邊小販可能會在那里出售奇米丘里漢堡,或者你可以在戶外小吃攤上找到它。在美國,它也變得很流行,因為額外的香料意味著肉少了一點,味道就更令人滿意了。除了面包,它們也成了首選漢堡,另一種方法是在漢堡中加入一種低熱量的調味品,漢堡包里可能有奇米丘里醬,一種很受歡迎的阿根廷醬,它是醋、蒜瓣、歐芹的混合物,還有紅辣椒片。這種醬汁被添加到肉的混合物中,以在漢堡燒烤時提供美味的效果。

歐芹經常被用來制作chimichurri。
在多米尼加共和國,chimichurri漢堡是放在面包上的,可能會在上面加上傳統的漢堡配料。但它也會額外添加一層蛋黃醬卷心菜絲,類似于涼拌卷心菜和涼拌卷心菜漢堡。這種額外的纖維非常好,而且還是一種很好的填充物。如果你遵循的是像南部海灘這樣的飲食習慣,你在飲食的第一階段就不吃包子了。后來,你可以將漢堡放在全麥或多粒低碳水化合物面包上。
您可以嘗試在火雞漢堡中添加chimichurri醬,因為它很容易掩蓋一些人不喜歡的火雞味道這是一個制作更瘦漢堡的好方法,你甚至可以用不含脂肪的酸奶或酸奶油代替蛋黃醬放在涼拌卷心菜上面,這樣可以使chimichurri漢堡的卡路里更低。你也可以改變食譜,把漢堡放在皮塔面包里,而不是放在面包里,這讓你可以加入更多的涼拌卷心菜。
即使是用瘦肉碎牛肉做的,如果chimichurri漢堡是燒烤的,它的脂肪含量也相當低。chimichurri醬不需要油,如果你在漢堡包上做一個低脂的卷心菜,你就可以吃到非常健康的一餐了。額外的卷心菜增加了整體的營養價值這道菜味道很好,營養價值也很高。
如果你在美國南部的一些地方,你可以在餐館里找到奇米丘里漢堡。它在佛羅里達州特別受歡迎。你還可以找到一種叫做斯拉夫漢堡的變體(一種加涼拌卷心菜的漢堡包),不過,這兩種漢堡都是令人滿意的,而且非常美味。

chimichurri醬可能會用在Chimichurr漢堡上。