知名的廚師會準備一份布里干酪和一包冷凍或冷藏的糕點,制作出讓客人垂頭喪氣的開胃菜。烤布里干酪糕點是最容易準備的開胃菜之一,然而,奶油奶酪和松脆糕點的平衡顯示出適合女王的優雅。這種美味的預甜點甜味和美味都可以...
知名的廚師會準備一份布里干酪和一包冷凍或冷藏的糕點,制作出讓客人垂頭喪氣的開胃菜。烤布里干酪糕點是最容易準備的開胃菜之一,然而,奶油奶酪和松脆糕點的平衡顯示出適合女王的優雅。這種美味的預甜點甜味和美味都可以很快創造出來。

新鮮的羅勒葉經常被用來裝飾烘焙的布里力糕點。
網上有很多食譜,但是聰明的庫克知道,一點個人創造力就能做出一個可以成為招牌美食的烤布里糕點,而專注的糕點廚師則可以制作出自制的酥皮糕點、菲洛餅或餅干面團,并在其中塞滿奶酪,那些時間不多的人可以在當地雜貨店的冷藏或冷凍食品部購買一個實用的版本,只需一分鐘就可以把面團鋪好,把奶酪皮和所有東西放在上面,像嬰兒一樣把它包裹起來。

干果,比如杏子,可用于制作烘焙布里干酪糕點。
家庭廚師可在包裝奶酪之前,在奶酪上放上一種或多種新鮮香草,從而使這種最基本的烘焙布里餡餅變得活躍起來。或者,把布里干酪和任何類型的水果蜜餞放在一起,都會讓你吃得更甜。在糕點被放入烤箱之前,在糕點上撒上一點楓糖漿會讓這個版本變得更好。對于那些既想用甜食取悅食客又喜歡更美味的開胃菜的廚師,可以提供水果蜜餞邊上的糖漿漏了

紐扣蘑菇,通常包含在烤布里糕點中。
將干果、堅果和新鮮草本植物混合在一圈布里干酪上,就可以做成假日烘焙的布里干酪糕點。干櫻桃、小紅莓或杏子與烤杏仁、切片杏仁或碎核桃仁等搭配使用效果很好迷迭香或羅勒為草藥味。姜末為喜歡驚喜的人增添了活力。
對于喜歡美味烘焙布里糕點的廚師來說,在奶酪上撒上香菇、波爾圖貝羅,或者用一點洋蔥和新鮮或干香草炒過的蘑菇就可以了。其他的美味還包括茄子、紅辣椒或蒜瓣,它們在烤箱里烤得足夠久,散發出淡淡的甜味。一片或兩片火腿、熏制火腿或培根是另一種美味選擇小小的干番茄會讓人想起一個很好的老式BLT的烤布里糕點。

烘焙布里餡餅通常包括火腿。