什么是阿舒爾(Ashure)？
ashura，或ashura，是一種土耳其甜點，用甜的干果、堅果、谷物或豆類制成。它有時被稱為諾亞布丁，因為它通常是在紀念伊斯蘭教許多重大事件的阿舒拉節當天或前后制作的，包括先知諾亞在洪水后第一次到達陸地的那一天。這道菜也...
ashura，或ashura，是一種土耳其甜點，用甜的干果、堅果、谷物或豆類制成。它有時被稱為諾亞布丁，因為它通常是在紀念伊斯蘭教許多重大事件的阿舒拉節當天或前后制作的，包括先知諾亞在洪水后第一次到達陸地的那一天。這道菜也可以用于土耳其其他宗教節日的制作。
杏干通常用于制作烤肉阿蘇里用的干果通常包括杏子、葡萄干和無花果。通常，阿蘇里用的布丁粒是小麥，但其他喜歡的谷物也可以替代。這道菜中使用的豆類通常顏色較淺，如白豆或鷹嘴豆Ashure通常包括鷹嘴豆布丁，通常是隔夜的布丁。一旦被浸透，就被煮沸，直到果皮變軟，可以去掉。葡萄干浸濕后，加入煮沸的混合物中，然后加入堅果。最后，在混合物中加入無花果和杏子，然后再加入肉桂味，加糖后食用。最后的結果是一個軟，甜的布丁，松脆的堅果和大塊軟化的干果在伊斯蘭傳統中，阿舒拉節是伊斯蘭教歷法中的第一個月，即穆哈蘭節的第10天。阿舒拉節也被稱為諾亞布丁日。在伊斯蘭教中，諾亞有時被稱為先知努赫。雖然這一天不需要禁食，許多伊斯蘭教徒在這個節日里選擇禁食來彌補前一年的罪惡。亞舒爾節標志著伊斯蘭教許多重大事件，但它主要是為了紀念諾亞，或者作為對先知穆罕默德殉難孫子的哀悼日。雖然阿舒拉節是在穆罕默德月的第10天，但阿舒拉節通常是在整個穆哈拉姆月進行的。與齋月一樣，穆罕默德也是伊斯蘭教的一個神圣月份伊斯蘭教是一種一神論宗教，將真主視為真主，并將先知穆罕默德視為真主的主要信使，是世界上第二大最受歡迎的宗教，在中東以及非洲和亞洲的部分地區最為集中。伊斯蘭教的從業者被稱為穆斯林伊斯蘭教的圣書是古蘭經，穆斯林認為它是真主的純正話語。
杏干通常用于制作烤肉阿蘇里用的干果通常包括杏子、葡萄干和無花果。通常，阿蘇里用的布丁粒是小麥，但其他喜歡的谷物也可以替代。這道菜中使用的豆類通常顏色較淺，如白豆或鷹嘴豆Ashure通常包括鷹嘴豆布丁，通常是隔夜的布丁。一旦被浸透，就被煮沸，直到果皮變軟，可以去掉。葡萄干浸濕后，加入煮沸的混合物中，然后加入堅果。最后，在混合物中加入無花果和杏子，然后再加入肉桂味，加糖后食用。最后的結果是一個軟，甜的布丁，松脆的堅果和大塊軟化的干果在伊斯蘭傳統中，阿舒拉節是伊斯蘭教歷法中的第一個月，即穆哈蘭節的第10天。阿舒拉節也被稱為諾亞布丁日。在伊斯蘭教中，諾亞有時被稱為先知努赫。雖然這一天不需要禁食，許多伊斯蘭教徒在這個節日里選擇禁食來彌補前一年的罪惡。亞舒爾節標志著伊斯蘭教許多重大事件，但它主要是為了紀念諾亞，或者作為對先知穆罕默德殉難孫子的哀悼日。雖然阿舒拉節是在穆罕默德月的第10天，但阿舒拉節通常是在整個穆哈拉姆月進行的。與齋月一樣，穆罕默德也是伊斯蘭教的一個神圣月份伊斯蘭教是一種一神論宗教，將真主視為真主，并將先知穆罕默德視為真主的主要信使，是世界上第二大最受歡迎的宗教，在中東以及非洲和亞洲的部分地區最為集中。伊斯蘭教的從業者被稱為穆斯林伊斯蘭教的圣書是古蘭經，穆斯林認為它是真主的純正話語。
- 發表于 2020-07-19 07:37
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