我怎樣用微波爐烤蘆筍(Microwave Asparagus)？

用微波爐加熱蘆筍的方法很簡單，用的時間也很短，與把整條蘆筍放在盤子里，然后用微波爐煮幾分鐘不同，只要稍加準備，效果會更好，包括在蘆筍煮熟前把它修剪一下，去掉纖維狀的末端，蘆筍應放在一個淺盤子或碗中單層放置，在碗里放一些...

用微波爐加熱蘆筍的方法很簡單，用的時間也很短，與把整條蘆筍放在盤子里，然后用微波爐煮幾分鐘不同，只要稍加準備，效果會更好，包括在蘆筍煮熟前把它修剪一下，去掉纖維狀的末端，蘆筍應放在一個淺盤子或碗中單層放置，在碗里放一些液體有助于蘆筍在烹調時保持濕潤，然后將碗松散地蓋上，放入微波爐中兩三分鐘，直到它變軟，顏色沒有明顯變化，也沒有變成糊狀

蘆筍。要正確微波爐加熱蘆筍，如果蘆筍在烹調前進行修剪，可以獲得更好的效果。這包括將蘆筍的底部分開，這往往是非常密集的，纖維狀的，不好吃的。蘆筍可以切成兩半，或者每個矛可以彎成兩半，直到它在纖維狀底部和使用旋轉的微波轉盤可以幫助食物均勻而徹底地烹調食物制作微波蘆筍主要是讓蘆筍在微波爐產生的蒸汽和水分中煮熟，因為微波爐會使蔬菜中的水分蒸發。因此，蘆筍應該放在一個淺的盤子或碗里，這樣蒸汽就可以在蔬菜周圍移動。只需使用一個平板，無蓋的盤子和微波爐烤蘆筍會導致蔬菜煮得不均勻，有可能會變干，蘆筍應該整齊地分層擺放。從一層到三層是最有效的選擇。如果太多的蘆筍在菜里分層，那么蔬菜可能會變得太濃，并會阻止微波爐到達中心部分。同樣的概念也適用于蘆筍丁一旦放入碗中，就需要一些液體來幫助蘆筍保持濕潤。微波爐加熱蘆筍的機制會導致蔬菜中的水分蒸發，但是，在菜里放一些液體可以保存水分，并在魚叉中補充水分。只要幾勺白水、蔬菜、雞湯或白葡萄酒就可以了。如果需要的話，還可以用鹽、胡椒粉或其他香料調味盤子應該部分或松散地覆蓋，這意味著在盤子上蓋上一個蓋子，但是留下一些小空間，讓多余的蒸汽能夠逸出蘆筍蓋好后，微波爐加熱蘆筍只需兩三分鐘；需要更多時間時，蘆筍應以15到30秒的小增量進行烹調。煮好后，蘆筍在用叉子測試時會變嫩，但也應具有一定的質地和彈性

用微波爐加熱蘆筍只需很短的時間。