什么是布朗尼糖霜(Brownie Frosting)？
布朗尼糖霜是一種巧克力蛋糕狀甜點，它是一種巧克力蛋糕狀甜點。有多種不同的糖霜可用于布朗尼，盡管大多數是奶油霜的變體，其中包含黃油、糖、奶油，有時還有雞蛋。巧克力是布朗尼霜最常見的口味之一花生醬和香草也很配。奶...
布朗尼糖霜是一種巧克力蛋糕狀甜點，它是一種巧克力蛋糕狀甜點。有多種不同的糖霜可用于布朗尼，盡管大多數是奶油霜的變體，其中包含黃油、糖、奶油，有時還有雞蛋。巧克力是布朗尼霜最常見的口味之一花生醬和香草也很配。奶油奶油糖霜給布朗尼增加了大量的甜味，但也增加了脂肪和熱量，所以一些廚師更喜歡用更健康的配料制成的糖霜，比如低脂奶油奶酪
有多種糖霜可用于制作布朗尼蛋糕。最常見的一種布朗尼糖霜是巧克力口味的奶油奶油糖霜糖霜，等量的黃油和奶油放在平底鍋里加熱，與糖、巧克力和香草精混合。這些配料一起烹調，然后攤在布朗尼餅的頂部。這種類型的糖霜在冷卻時變硬，所以需要趁它還熱的時候把它攤在布朗尼餅的上面
雞蛋可用于制作布朗尼霜。奶油奶油布朗尼霜的其他變體也可以用過把花生醬、焦糖或奶油糖果片融化成黃油、糖的混合物，奶油會產生這些口味的糖霜。也可以添加額外的香草或白巧克力來制作香草口味的布朗尼霜。在這些類型的奶油奶油糖霜中添加生雞蛋會使它們更豐富，盡管只有不可能被沙門氏菌污染的雞蛋才應該這樣做可以用。軟糖也可以用作布朗尼糖霜。任何口味的軟糖都可以使用，盡管巧克力是最常見的。為了制作這些類型的糖霜，黃油，糖，玉米糖漿，酥油和巧克力混合在一起，冷卻后放在一盤準備好的布朗尼餅上。雖然它們不常用，但甘納酸鹽、軟糖和冰也可以用來冷凍布朗尼。更健康的版本也可以制作糖霜。用糖和香草粉攪拌低脂奶油奶酪，會產生一種奶油味和略帶甜味的霜狀物，很好地補充了布朗尼的味道。攪打奶油也可以作為一種糖霜，通常在它被放在布朗尼上面之前用大量的糖攪拌。它也是可以在這些糖霜中加入融化的巧克力。
有多種糖霜可用于制作布朗尼蛋糕。最常見的一種布朗尼糖霜是巧克力口味的奶油奶油糖霜糖霜，等量的黃油和奶油放在平底鍋里加熱，與糖、巧克力和香草精混合。這些配料一起烹調，然后攤在布朗尼餅的頂部。這種類型的糖霜在冷卻時變硬，所以需要趁它還熱的時候把它攤在布朗尼餅的上面雞蛋可用于制作布朗尼霜。奶油奶油布朗尼霜的其他變體也可以用過把花生醬、焦糖或奶油糖果片融化成黃油、糖的混合物，奶油會產生這些口味的糖霜。也可以添加額外的香草或白巧克力來制作香草口味的布朗尼霜。在這些類型的奶油奶油糖霜中添加生雞蛋會使它們更豐富，盡管只有不可能被沙門氏菌污染的雞蛋才應該這樣做可以用。軟糖也可以用作布朗尼糖霜。任何口味的軟糖都可以使用，盡管巧克力是最常見的。為了制作這些類型的糖霜，黃油，糖，玉米糖漿，酥油和巧克力混合在一起，冷卻后放在一盤準備好的布朗尼餅上。雖然它們不常用，但甘納酸鹽、軟糖和冰也可以用來冷凍布朗尼。更健康的版本也可以制作糖霜。用糖和香草粉攪拌低脂奶油奶酪，會產生一種奶油味和略帶甜味的霜狀物，很好地補充了布朗尼的味道。攪打奶油也可以作為一種糖霜，通常在它被放在布朗尼上面之前用大量的糖攪拌。它也是可以在這些糖霜中加入融化的巧克力。
- 發表于 2020-07-20 00:35
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