什么是Vanillekipferl(Vanillekipferl)？

Vanillekipferl是一種新月形的糖曲奇，常見于奧地利、匈牙利和德國。它們還有許多其他名字，包括vanille kipferl、Wiener vanille kipferl和維也納新月形曲奇。正如他們的一些綽號所示，這些曲奇與它們的發源地維也納市有...

Vanillekipferl是一種新月形的糖曲奇，常見于奧地利、匈牙利和德國。它們還有許多其他名字，包括vanille kipferl、Wiener vanille kipferl和維也納新月形曲奇。正如他們的一些綽號所示，這些曲奇與它們的發源地維也納市有著緊密的聯系，據傳說，盡管如此，全世界的移民都喜歡吃這種曲奇，但這些曲奇也被認為是一種更為常見的食物：牛角面包的前身/>據說羊角面包來自vanillekipferi。基本上，vanillekipferl的成分和糖曲奇一樣，包括面粉、糖、雞蛋、黃油和香草，加上發酵劑。曲奇通常用磨碎的堅果來調味，最常見的堅果是杏仁和榛子。它們通常被撒上糖粉或蘸上巧克力。vanillekipferl最顯著的特點是形狀：會形成新月形

Vanillekipferl是奧地利常見的糖曲奇《凡妮爾基普費爾的起源》是奧匈帝國時期的一個勝利故事土耳其的月牙形軍隊在16世紀被稱為"月牙形"的土耳其軍隊打敗后逃到了月牙城，這是土耳其軍隊在月牙城打敗后的一個故事，留下了第一袋到達維也納的咖啡豆，這場戰斗被認為是維也納咖啡館的建立，新月曲奇找到家的地方。牛角面包可能是帶有法式曲調的凡妮爾基普費爾。曲奇是在八月臧的帶領下傳入巴黎的，法國一名來自奧地利軍隊的軍官，于1839年移居法國，在巴黎黎塞留街（Rue de Richelieu）建立了一家面包店。據說法國廚師受他傳統的奧地利風味的啟發。他們以更薄的形式重新制作新月形餅干，創造了角面包，它的名字來自法語中新月的意思在圣誕節期間，Vanillekipferl是奧地利、匈牙利和德國家庭中流行的一種產品。移民們通過與家人一起烘烤餅干來慶祝他們的傳統傳統。他們還將自己的傳統食譜與其他人分享分享他們的文化。吃月牙曲奇是欣賞奧匈文化和慶祝該地區歷史的一種方式。

杏仁，通常在瓦尼勒基普費爾使用。