意大利寬面條可以以帕爾瑪干酪為原料制成,將調味料與新鮮蔬菜如芹菜片、黃瓜碎和磨碎的胡蘿卜等一起拌在沙拉上,灑在一點帕爾瑪干酪上可以幫助你展現出它的味道。因為奶酪也是一種蛋白質,所以帕爾馬干酪特別適合用來做主菜,而不是做沙拉。它可以與其他蛋白質來源,如煮熟的雞蛋片或葵花籽混合
一小碗磨碎的帕爾馬干酪。剩下的煮熟的米飯加熱后與一些帕爾馬干酪一起攪拌,就可以了很好吃。加上煮熟的西葫蘆或青豆,再加上一些番茄醬,就可以做成一頓速食餐,再配上一份清脆的蔬菜沙拉和一杯牛奶另一個使用奶酪的好方法是用勺子舀出每一個熟土豆的中心,用帕爾瑪干酪攪拌,胡椒粉和少許大蒜粉,然后將混合物放回皮內加熱。
帕爾馬干酪和煮熟的雞蛋有時會搭配在沙拉上因為帕爾瑪干酪磨得很細,用它冷凍在盤子里或者放在上面通常都很好。把帕爾馬干酪和其他類型的奶酪,如切達干酪和馬蘇里拉干酪放在冷凍袋里,既方便又快捷,可以用于制作意大利面。帕爾馬干酪可以幫助其他低脂奶酪混合,使之更有風味快速通心粉和奶酪。帕爾馬干酪和白芝士和胡椒粉混合在一起可以做成美味的千層面餡。
貨架上陳年的帕爾馬干酪輪子優質的帕爾馬干酪,如Parmigiano Reggiano,應經常用于特殊的飯菜中。它是意大利燴飯或扇貝的理想選擇。購買一塊帕爾馬干酪,根據需要磨碎或切碎,可以提供最大的新鮮味道。通常,帕爾馬干酪皮可能是用于湯或其他菜肴中。熟食店的浴缸里出售的已經磨碎的版本比放在雜貨店過道里的容器里的帕爾瑪干酪更好,因為它們的味道往往更新鮮
芝麻芝士、西紅柿和松子沙拉。
0 篇文章
如果覺得我的文章對您有用,請隨意打賞。你的支持將鼓勵我繼續創作!