做意大利面最好的主意是什么(Best Ideas for Making Pasta with Basil)？

用羅勒做意大利面有很多不同的方法，從實際制作羅勒面條到添加羅勒醬、羅勒油，或者把羅勒切碎放在一道意大利面上。羅勒是一種非常柔韌的草本植物，可以為許多面食創造獨特的風味。許多不同的面食配方都需要羅勒。有創意的...

用羅勒做意大利面有很多不同的方法，從實際制作羅勒面條到添加羅勒醬、羅勒油，或者把羅勒切碎放在一道意大利面上。羅勒是一種非常柔韌的草本植物，可以為許多面食創造獨特的風味。許多不同的面食配方都需要羅勒。有創意的廚師手上有一點羅勒，甚至可以試著用羅勒制作自己的意大利面

磨碎的帕爾馬干酪經常被添加到有意大利面和羅勒的菜肴中，也許是最濃郁的羅勒意大利面是用注入羅勒的意大利面制成的。用新鮮羅勒做成的面條往往會散發出最強烈的羅勒味道。羅勒葉中的水分對粘緊新鮮面條的面團是必不可少的。干羅勒可能有用，但一般來說，它在調味汁和調味品中比作為新鮮面食的配料更好

干羅勒最好用作意大利面醬的配料。通常自制意大利面食做起來比看上去容易得多，在這種情況下，用羅勒做的菜很簡單。在大多數情況下，羅勒面食只不過是面粉、水、雞蛋和羅勒葉。根據用量的不同，羅勒可以使新鮮面食呈現淺綠色，這通常是非常討人喜歡的，作為其他面食配料的基礎羅勒面食有時是預制的，通常在專業雜貨店或意大利熟食店出售。

羅勒是香蒜醬的主要成分添加羅勒醬也可以把普通的意大利面變成有羅勒的意大利面。羅勒醬有很多種。奶油羅勒醬通常是把碎的或壓碎的羅勒葉與奶油、黃油和奶酪混合在一起，所有的東西都在一起融化和加熱。像香蒜醬這樣的油基調味料也是很受歡迎的意大利面配料。

或佐意大利面，可以和羅勒一起食用香蒜醬既可以自制，也可以購買，通常在大多數雜貨店的熟食區購買。傳統的綠色香蒜醬是由新鮮羅勒葉、大蒜、帕爾馬干酪制成的，橄欖油也可以加在意大利面上，無論是熱的還是冷的，在意大利面沙拉中尤其受歡迎。小的意大利面品種，如佩恩（penne）或rotini可以與香蒜醬、西紅柿、雞肉塊和馬蘇里拉奶酪等一起攪拌，做成一種方便攜帶的羅勒意粉沙拉

可以制作普通的意大利面，然后在上面撒上羅勒。帶羅勒的意大利面不一定很復雜只要在準備好的醬汁中加入幾搖勻的羅勒干，就可以給意大利面食增添羅勒的味道。用羅勒油或注入羅勒橄欖油的煮面條也可以做成羅勒面食。這是供應香草的最佳方法之一把新鮮的香草撒在意大利面上就可以了。羅勒是一種很好的裝飾物。廚師們在一個完整的盤子里加入一些新鮮的羅勒，或者在面條上搖動干燥的羅勒，就可以制作出簡單快捷的含有羅勒的面食

羅勒。