什么是海龜漢堡(What Turtle Burgers)？

與它們的名字相反，海龜漢堡并不是用真正的海龜做的，而是用碎牛肉或肉末、切達干酪、培根和香腸做成的，它們被做成烏龜的形狀，在烤箱里烹調。它們提供了一種奇怪的替代品，通常在有趣的節日里提供，比如萬圣節，或者在孩子們的生...

與它們的名字相反，海龜漢堡并不是用真正的海龜做的，而是用碎牛肉或肉末、切達干酪、培根和香腸做成的，它們被做成烏龜的形狀，在烤箱里烹調。它們提供了一種奇怪的替代品，通常在有趣的節日里提供，比如萬圣節，或者在孩子們的生日聚會上。

海龜漢堡通常包括鋒利的切達奶酪漢堡包，肉餅需要相對較厚，有足夠的空間來放入香腸。用哪種香腸的選擇取決于廚師和誰來吃漢堡，但普通的熱狗效果很好。它們被切成小塊，塞進海龜漢堡的兩側，形成頭部，腿和短尾巴。有些廚師甚至會把香腸的末端切開，然后在香腸的"頭"端張嘴，不過，讓它們保持原味也很管用。

海龜漢堡是用培根做的在餡餅上面放一片奶酪，最好是一塊鋒利的切達干酪或美式奶酪，這也取決于廚師的口味。在上面，培根片被編織出來，形成了甲魚漢堡的外殼。一旦融化，奶酪就可以確保培根殼保持在原來的位置編織熏肉片也有助于保持肉餡的完整性。烏龜漢堡放在烤箱里，放在抹了油的托盤上烤20到30分鐘。外面應該很脆，但不要太脆。然后餡餅就可以了按照原樣，可以和薯條和沙拉一起吃，或者像傳統的漢堡一樣，放在一個漢堡包子里，配上鱷梨、生菜、洋蔥、西紅柿和調味品等各種佐料。為了確保每個人都能在"海龜"藏在面包里之前看到它們，它們可以放在盤子里，每個人都可以自己做漢堡包漢堡包是一種很受歡迎的燒烤食品，無論是牛肉漢堡、雞肉漢堡、自制還是商業購買的漢堡。傳統上，暑假周末和假期通常是與家人和朋友一起在戶外燒烤，因此，漢堡包可能是菜單的一個主要部分，為準備這種場合而做的甲魚漢堡可能是整個家庭都要參與的事情，包括孩子們。

發表于 2020-07-20 18:44
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分類：食物

什么是海龜漢堡(What Turtle Burgers)？

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