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    什么是肉餅殼(Patty Shell)?

    肉餅殼是一個有用的碗,由面團、酥皮糕點或面糊面包做成,比如典型的華夫餅碗。這些面團殼的大小可以不同,可以用來做各種不同的主菜、開胃菜和甜點。你可以用上釉的水果、冰激凌、炒蔬菜來填充餡餅,或者任何你喜歡的東西。...
    肉餅殼是一個有用的碗,由面團、酥皮糕點或面糊面包做成,比如典型的華夫餅碗。這些面團殼的大小可以不同,可以用來做各種不同的主菜、開胃菜和甜點。你可以用上釉的水果、冰激凌、炒蔬菜來填充餡餅,或者任何你喜歡的東西。女人烤餅干你也許可以買到烤好的餡餅殼從面包店,你通常可以買到面團,通常是圓形的,你可以自己塑造形狀,也可以在雜貨店的冰箱區買到未烘焙的肉餅殼。要找到華夫餅碗類型有點困難,你可能需要學習如何自己制作這些面團。你也可以使用酥皮糕點,稍微厚一點的糕點皮,從零開始制作貝殼。你可能會發現不同類型的餡餅外殼在大小上有所不同。你必須根據你想要的份量來選擇大小華夫餅的碗殼往往是最大的。大多數其他的形式都是杯狀的,非常適合單份的大小。制作肉餅殼的最簡單方法之一就是用松餅罐來制作。因為你通常一次要做幾個,一個松餅罐頭可以給你8-12個餅殼如果你是手工制作蛋殼的話,最好用冷凍過的面團,因為用面團來制作蛋殼不會造成過度勞累,肉餅殼會保持它的形狀。你可以交替地在一個拉面或任何你選擇的耐高溫的碗或杯子里烤一個肉餅殼。盡管肉餅殼是一種提供食物的方式,但它也是一種可以吃的東西,所以要選擇味道鮮美、餡料相得益彰的薄片狀糕點很多食譜都是用肉餅殼來制作和烘烤貝殼,然后加入海鮮。蝦和奶油蟹是很受歡迎的選擇。如果你不是一個海鮮愛好者,雞肉沙拉可以很好的呈現在這種貝殼里。一般來說,餡餅殼和其他類型的餡餅或小餡餅殼的主要區別在于,餡料不是在餡餅里烤出來的,而是烘烤和冷卻的,然后加入任何你想要填充的東西。注意,如果你用容易變質的食物填充餡餅殼,冷卻蛋殼是非常重要的。例如,你不想把蛋黃醬做成的雞肉沙拉放在一個溫暖的肉餅殼里,因為這可能會導致肉餅的快速變質盤子。
    • 發表于 2020-07-21 04:09
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    • 分類:食物

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