西紅柿富含抗氧化劑,有助于增強免疫系統,抵消壓力的影響。蔬菜富含多種營養物質,有助于降低壓力水平和因此緩解癥狀。土豆富含鉀,一種對神經系統功能至關重要的礦物質。羽衣甘藍和蘿卜綠有助于提供大量的核黃素和其他一些對保持情緒和精神平衡很重要的B族維生素。黑眼豌豆、扁豆,白豆是硫胺素的極好的蔬菜來源,它有時有助于克服高壓力帶來的暫時性抑郁。每天食用幾份這類蔬菜對恢復低壓力狀態有很大的幫助。因為它們也很美味,所以食用能減輕壓力的食物是一項相對容易的任務
香蕉含有鉀,可以改善人的健康狀況;水果在選擇減輕壓力的食物時也很有幫助。西紅柿是減輕壓力的最好的食物之一。所有類型的西紅柿都富含維生素A和一些有助于維持人體免疫系統的抗氧化劑。健康的免疫系統有助于防止神經功能受損,如果壓力持續并長期承受,就會發生這種情況。蘋果、石榴和菠蘿是組氨酸的重要來源,一種有助于減輕壓力的氨基酸。香蕉提供鉀,鉀被證明對情緒和應對能力有積極影響。即使是提供健康劑量維生素C的水果,如橘子,也屬于降低壓力的食物
炒紅、綠甜椒能緩解高壓力,在肉類、禽類等食物中也能找到減壓食品,還有海鮮。魚和家禽是煙酰胺或維生素B3的良好來源,有助于調節情緒。肝臟含有維生素B6,在困難情況下有助于保持情緒平衡。各種肉類和魚類供應維生素B12,它提供能量,幫助保持精神清醒包括魚和瘦肉和家禽肉是利用食物來減輕壓力的最好方法之一低壓力食物不僅僅存在于食物本身,辣椒是最有效的低壓力食物之一,這有助于保持心臟健康,緩解長期壓力導致的焦慮情緒,燉肉和燒烤前的肉類可以很好地對抗壓力的不良影響。
辣椒對減輕壓力非常有效還有許多其他的食物可以減輕壓力,而且很容易被添加到日常飲食中。牛奶中的鈣可以與鱷梨中含有的鎂配合使用,以幫助緩解壓力。紅、綠甜椒與白洋蔥或黃洋蔥一起炒制,效果非常好搭配烤魚或烤魚,有助于提高食物中維生素C的含量。許多其他減壓食物都可以加入到飲食中,對壓力的存在和壓力過大的負面影響有很大的不同
富含煙酰胺或維生素B3的食物,可能有助于調節情緒和壓力水平。通常情況下,降低壓力的食物還含有其他幾種基本的維生素和礦物質,有助于維持一個健康的系統。這意味著,當你在飲食和減壓之間的聯系,你將為你身體的每一個器官提供營養,從這個角度來看,減壓食物可以被看作是提高你整體生活質量的一種方法,在壓力很大時還能保持情緒平衡蘋果含有組氨酸,有助于減輕壓力
橙子和其他柑橘類水果富含抗氧化劑,有助于免疫系統正常運轉。
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