蕎麥可以用來制作回春粉。通常這種產品是預先包裝好的,可以在各個市場或網上銷售,但也可以在家里制作。要做到這一點,一個人可以在室溫下將發芽谷物浸泡在水中兩天,然后然后喝下這種液體。同樣的芽通常可以重復使用第二次和第三次,但味道可能不太好。
藜麥是rejuvelac的常見成分。作為一種助消化劑,發酵液具有治療便秘和清潔腸道的功效。發酵液中還含有乳酸,它可能有助于消滅有害的腸道細菌。它有助于培養友好的細菌,這種細菌能自然抵抗外來細菌。總體而言,rejuvelac可以通過在結腸路徑中引入乳酸菌來幫助結腸正常運轉。這有助于去除結腸毒性,促進健康。rejuvelac被許多人認為是一種有營養的有機方法,可以幫助消化,并獲得維生素、蛋白質和糖精等基本營養素。消化酶主要存在于曲霉菌和淀粉酶。酶的攝入是必不可少的,因為它們通常有助于將食物分解成身體各個部分都可以使用和受益的形式如果分解過程中出現問題,人體無法利用天然營養物質,而是停留在消化道上,引起胃酸反流、胃氣甚至結腸疾病等問題。許多人選擇每天服用rejuvelac并長期服用,但是醫學專家認為,一個健康的飲食,如果是富含纖維和重要營養素的飲食,就不需要補充了。這樣做可以使身體自然的愈合過程發生,并讓事情"自行調整"。然而,這種補充,是一個很好的方法來開始這個過程在正確的方向上,甚至被一些人在禁食或身體清潔過程中服用。雖然沒有報道這種方式使用rejuvelac的副作用,但通常只有在專業人士的監督下才能這樣做。
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