蓮花白湯怎么做
蓮花白是小朋友的哥哥最喜歡的蔬菜。每次來家里做客，他都指定吃蓮花白。天氣炎熱干燥，煎炒的菜肴過于油膩，不太想吃。決定做個簡單素雅清淡的蓮花白湯，清香軟爛的蔬菜，還有甘甜的湯。
工具/材料
蓮花白、鹽
操作方法
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01
挑選包裹緊實的蓮花白，將它一分為二，取一半煮湯。
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02
將葉片掰下，一塊塊撕小，清水漂洗干凈。
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03
再將蓮花白撈出瀝水。
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04
起鍋，加適量清水燒開。
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05
水開后將洗凈的蓮花白放入，煮至軟爛。
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06
待要起鍋時，放入適量鹽攪拌均勻。
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07
起鍋裝盤。
- End
- 發表于 2017-09-05 00:00
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- 分類：健康生活
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