怎樣淘米白米飯才好吃
大米富含大量的酶類、礦物質和維生素，那么怎樣淘米才能防止營養流失，讓米飯更好吃呢？
工具/材料
大米
操作方法
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01
將適量大米倒入有濾網的淘米盆中。
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02
倒入適量的冷水，用手輕輕攪拌幾下，挑出雜物，倒去部分淘米水。
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03
輕按揉搓大米，讓米粒之間充分摩擦，如此反復淘洗2次即可。
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04
煮飯前，將洗好的大米加入適量冷水浸泡1個小時左右，口感更好。
- End
- 發表于 2017-08-23 00:00
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- 分類：健康生活
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