取一袋的速凍煎餃,倒入碗中在常溫下解凍一會
鍋中放入適量的油,我用的是電餅檔,然后把煎餃一個個放入鍋中
開中火進行煎制,當鍋中聽到啪啪的聲音后倒入適量清水
然后蓋上鍋蓋燜制水分全部蒸發后打開鍋蓋
然后把煎餃稍微翻個身,再煎制兩三分鐘左右
最后把煎制金黃的煎餃盛出即可開吃啦。
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