怎樣做美味的芡汁雙豆?
豆腐的營養價值非常高，豆腐中含有鐵，鎂，銅，鈣，鋅，蛋黃素等營養物質，經常吃豆腐，可以補血養顏，補腦健腦。黃豆芽的營養價值也非常高，經常吃黃豆芽，不僅可以清熱解暑，而且可以美容養顏，將豆腐和黃豆芽這樣做一下，特別好吃，今天小編想和大家分享的是怎樣做美味的芡汁雙豆?希望能夠幫助到大家。
操作方式
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01
籌辦適量老豆腐，用清水洗凈，切當作方塊，放入盤中備用；再籌辦適量黃豆芽，用清水淘洗兩三遍。
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02
鍋中燒開水，水開后，將黃豆芽放入鍋中焯水，蓋上鍋蓋，燜兩三分鐘，將黃豆芽煮熟后撈出，放入盤中備用。
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03
炒鍋中放入適量油，油熱后將豆腐放入鍋中煎一下，煎至兩面金黃，再放入適量生抽上色。
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04
將煎好的豆腐平均的擺在焯好水的黃豆芽上面。
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05
籌辦吃點小蔥，洗凈后切碎撒在上面。
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06
籌辦適量蒜，洗凈后切碎，鍋中燒熱油，油熱后，將蒜末放入鍋中炒噴鼻，然后放入適量蠔油，再插手一小碗清水，年夜火將水燒開。
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07
按照本身的口胃，再放入少量鹽和五噴鼻粉，再用少許的水淀粉勾芡一下。
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08
將湯汁熬至濃稠，趁熱將芡汁澆在盤中，就可以吃了，真的太甘旨了，家里人都很是喜好。
- End
- 發表于 2018-10-15 00:00
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- 分類：健康生活
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