干煸有機菜花的家常做法
有機菜花質地細嫩，味甘鮮美，具有清化血管，解毒肝臟，抗癌，防癌等功效。經烹炒后的有機菜花，柔嫩可口，味道鮮美，深受大眾的喜愛。干煸有機菜花，口感脆嫩，清新爽口，風味獨特，非常的好吃。下面介紹干煸有機菜花的家常做法。
操作方式
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01
有機菜花用手掰當作小朵，用水清洗清潔，控干水分。
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02
豬肉用水沖刷一下，控干水分，切當作片。
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03
圓蔥去皮，用水清洗清潔，控干水分，切當作片。
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04
青尖椒用水清洗清潔，控干水分，切當作片。
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05
胡蘿卜去皮，用水清洗清潔，控干水分，切當作片。切好蔥，姜，蒜，備用。
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06
碗里放入鹽，味精，五噴鼻粉，白糖，料酒，醬油，蠔油，蒜，兌少許水，和諧當作料汁。
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07
鍋里放入油加熱，油熱后放入肉片，中火煸炒，煸炒至肉片下油，放入蔥，姜。
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08
隨即放入胡蘿卜片煸炒至變軟。放入圓蔥煸炒出噴鼻味。
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09
然后放入有機菜花煸炒，煸炒至有機菜花變軟，放入和諧好的料汁。
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10
翻炒至有機菜花沾滿料汁，放入青尖椒略翻炒一下，關火出勺。
- End
- 發表于 2018-10-16 00:00
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- 分類：健康生活
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