干噴鼻菇加水泡發,紅椒、青椒、土豆和噴鼻菇切出來備用。
鍋里下油,插手姜片和蔥段,倒入桂皮、八角、花椒和冰糖翻炒,然后插手雞塊煸炒出油后插手料酒翻炒,然后加溫水和老抽煮開。
放噴鼻菇和土豆大火煮開后,插手蒜瓣、青椒、紅椒和鹽收汁。
收汁完當作后出鍋,撒上蔥花,黃燜雞就做好了,加上米飯一路吃即可。
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