有哪些不同的黃瓜品種(Different Cucumber Varieties)？

不同的黃瓜品種包括小黃瓜、英國黃瓜和日本黃瓜。通常用于沙拉或其他生吃的黃瓜簡稱為切片黃瓜。腌制黃瓜用于制作泡菜，但也有一些可以生吃。不同的品種在大小、形狀、形狀等方面都有所不同，所有品種的黃瓜都用于沙拉中...

不同的黃瓜品種包括小黃瓜、英國黃瓜和日本黃瓜。通常用于沙拉或其他生吃的黃瓜簡稱為切片黃瓜。腌制黃瓜用于制作泡菜，但也有一些可以生吃。不同的品種在大小、形狀、形狀等方面都有所不同，所有品種的黃瓜都用于沙拉中。

切片黃瓜品種包括色拉灌木和大黃瓜。通常，切片黃瓜大約有8英寸（20厘米）長，2英寸（5厘米）直徑。有些黃瓜可能會在皮膚上涂上一層蠟，以使它們在貨架上保持新鮮。這些黃瓜的中央通常有大種子，可能有苦味。

與切片黃瓜相比，英國黃瓜的種子不太明顯。
并不是所有類型的切片黃瓜都有蠟皮。如果黃瓜的皮沒有打蠟，它是可食用的。許多人發現皮是苦的，黃瓜是黃瓜的一種品種。

其他常見的黃瓜品種包括英國和日本。這些黃瓜有時被稱為無瘤黃瓜黃瓜，因為它的果肉和皮膚缺乏能使某些人產生氣體和打嗝的化學物質。在英國和日本黃瓜中，種子不那么顯眼，而且這些品種往往比標準切片黃瓜品種長而細。在商店里，這些黃瓜可以用塑料緊緊包裹，而不是用蠟包裹。

腌制黃瓜
腌制黃瓜包括小黃瓜、柯比黃瓜和山茱萸。黃瓜和山茱萸品種都很小，通常長約3英寸（7厘米），厚約1英寸（2.54厘米）。與Burples和其他切片黃瓜相比，腌制黃瓜的皮非常粗糙和凹凸不平。

一個切片的沙拉黃瓜。
Kirby黃瓜比其他腌制品種稍大一些。一個人可以像吃一個切片黃瓜，生的。黃瓜也可以浸泡在鹽水中發酵制成泡菜。柯比黃瓜皮薄，種子不多。
不常見的黃瓜類型包括亞美尼亞黃瓜、蛇黃瓜和檸檬黃瓜。這兩種黃瓜的苦度都低于標準切片黃瓜。一個人可以吃蛇黃瓜的所有部分，因為它的皮沒有洗過。蛇黃瓜和檸檬黃瓜通常有一種溫和的味道，這對一些人來說更具吸引力。雖然蛇黃瓜經不起腌制，檸檬黃瓜可以生吃，也可以腌制。

藤蔓上的黃瓜。