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多奈爾三明治的靈感來源于D?ner烤肉串，是加拿大獨特的陀螺三明治變體。第一個多奈爾三明治是在加拿大的哈利法克斯地區發明的，現在在加拿大東部和加拿大西部大城市都能找到這種三明治。一家名叫"多納之王"的餐館聲稱，在...

多奈爾三明治的靈感來源于D?ner烤肉串，是加拿大獨特的陀螺三明治變體。第一個多奈爾三明治是在加拿大的哈利法克斯地區發明的，現在在加拿大東部和加拿大西部大城市都能找到這種三明治。一家名叫"多納之王"的餐館聲稱，在上世紀70年代初，在之前嘗試銷售陀螺三明治失敗后，發明了這種三明治。店主對他們出售的陀螺三明治進行了改進，但仍在烹調中吐槽上的肉，類似于陀螺肉的烹調方式。

多奈爾·波廷是用炸薯條做的。
，這種肉是由碎牛肉和面包屑混合而成的，根據餐館的不同，有不同的調味方式。其風味和質地通常被比作肉餅。菜上用了甜蒜醬，取代了陀螺上的咸酸奶tzatziki。醬汁通常是由蒸發牛奶、醋、大蒜制成的，還有糖。類似于陀螺，多奈爾餅是用皮塔餅做成的，上面放著番茄和洋蔥片。

多個大腸桿菌病例發生在加拿大中部，與未煮熟的多奈爾肉有關。
自從發明這種獨特的肉和醬汁以來，它的用途已經擴展到其他食品中。多奈爾比薩餅用這種醬汁代替傳統的紅醬汁，這種肉是一種配料，在哈利法克斯餐館里很常見。在瑪尼的地方，多奈爾漢堡和潛艇三明治也有出售。多奈爾·普汀是肉汁和奶酪凝乳覆蓋的薯條遍布加拿大東部在這個版本中，肉和醬汁除了傳統的配料外，還被用來代替傳統配料。

番茄切片是多奈爾的一種配料。
人們普遍認為，在哈利法克斯及其周邊地區可以找到最好的版本。批評包括調味料少、肉質不嫩。也有證據表明對如何正確準備肉缺乏知識。在加拿大中部發生了幾起大腸桿菌病例，與未煮熟的多奈爾肉，促使加拿大政府頒布立法，規定肉必須在垂直的口中烹調，并且在切下后，在烤架上烹調。哈利法克斯的許多多奈爾餐廳在立法之前就已經用這種方式烹調肉類。

皮塔面包，通常用來盛放多奈爾。