什么是無骨雞翅(What Boneless Chicken Wings)？
盡管名字叫"無骨雞翅"，但它并不是用真正的雞翅做成的。相反，它們是一種胸肉，在烹調前涂上面包屑，然后放入醬汁中。它們可以和蘸醬一起食用，也可以用生蔬菜來代替水牛雞翅。 去骨雞翅可以作為開胃菜。 雞翅一直是酒吧、披薩...
盡管名字叫"無骨雞翅"，但它并不是用真正的雞翅做成的。相反，它們是一種胸肉，在烹調前涂上面包屑，然后放入醬汁中。它們可以和蘸醬一起食用，也可以用生蔬菜來代替水牛雞翅。
去骨雞翅可以作為開胃菜。
雞翅一直是酒吧、披薩店和體育賽事中最受歡迎的零食。自從1964年推出以來，水牛雞翅越來越受歡迎。傳統的水牛雞翅是油炸的，然后放入辣醬中。雞翅上涂有面包屑，然后油炸或烘烤，做成一層松脆的外皮。最受歡迎的無骨雞翅醬是一種辣醬，類似于水牛醬，但也有一些廚師和餐館出售他們的無骨雞翅，上面覆蓋著烤肉醬、亞洲風味的醬汁或其他獨特的調味品。
許多人選擇無骨雞翅滿足深夜的欲望。
許多喜歡無骨雞翅而非普通雞翅的人認為，在某些方面，無骨雞翅比傳統雞翅更好。吃無骨雞翅更容易、更干凈。沒有骨頭可擔心，雞可以用刀叉吃，保持手的清潔。無骨雞翅上的面包也能很好地保持攪拌時的醬汁。
將無骨雞翅放入醬汁中后，通常會在旁邊加上蘸醬。最受歡迎的蘸醬是藍奶酪或牧場醬生的蔬菜，如胡蘿卜和芹菜可能會伴隨著去骨翅的一道菜。
在餐館里，這道菜通常作為小吃或開胃菜出售，但在一些菜單上可以找到它作為入口菜的一部分。無骨翅在許多餐館、酒吧和快餐店都有供應。它們可能是按完整的訂單或根據用胸肉制成的無骨雞翅比傳統的雞翅更健康。如果無骨雞翅是烘烤而不是油炸的，它們就不會那么脆，但脂肪含量較低。
去骨雞翅可以作為開胃菜。雞翅一直是酒吧、披薩店和體育賽事中最受歡迎的零食。自從1964年推出以來，水牛雞翅越來越受歡迎。傳統的水牛雞翅是油炸的，然后放入辣醬中。雞翅上涂有面包屑，然后油炸或烘烤，做成一層松脆的外皮。最受歡迎的無骨雞翅醬是一種辣醬，類似于水牛醬，但也有一些廚師和餐館出售他們的無骨雞翅，上面覆蓋著烤肉醬、亞洲風味的醬汁或其他獨特的調味品。
許多人選擇無骨雞翅滿足深夜的欲望。許多喜歡無骨雞翅而非普通雞翅的人認為，在某些方面，無骨雞翅比傳統雞翅更好。吃無骨雞翅更容易、更干凈。沒有骨頭可擔心，雞可以用刀叉吃，保持手的清潔。無骨雞翅上的面包也能很好地保持攪拌時的醬汁。
將無骨雞翅放入醬汁中后，通常會在旁邊加上蘸醬。最受歡迎的蘸醬是藍奶酪或牧場醬生的蔬菜，如胡蘿卜和芹菜可能會伴隨著去骨翅的一道菜。
在餐館里，這道菜通常作為小吃或開胃菜出售，但在一些菜單上可以找到它作為入口菜的一部分。無骨翅在許多餐館、酒吧和快餐店都有供應。它們可能是按完整的訂單或根據用胸肉制成的無骨雞翅比傳統的雞翅更健康。如果無骨雞翅是烘烤而不是油炸的，它們就不會那么脆，但脂肪含量較低。
- 發表于 2020-07-10 23:25
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- 分類：食物
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