Marionberry是在俄勒岡州開發的漿果品種,以Marion縣命名,MarionCounty是早年進行廣泛試驗的地區。Marionberry在俄勒岡州這個地區繼續廣泛種植。Marionberry在生長季節出口到全世界,在俄勒岡州有很多種越橘產品,從果醬到...
Marionberry是在俄勒岡州開發的漿果品種,以Marion縣命名,MarionCounty是早年進行廣泛試驗的地區。Marionberry在俄勒岡州這個地區繼續廣泛種植。Marionberry在生長季節出口到全世界,在俄勒岡州有很多種越橘產品,從果醬到燒烤醬都有。

馬龍莓經常作為水果沙拉的一部分食用。
這些漿果是Chehalem和Ollaieberry品種雜交的結果。這兩個品種也是雜交品種,融合了黑莓和覆盆子的特點。馬里恩漿果有一種非常豐滿的甜味,有人把它形容為"夏日,"結尾有點酸澀。它們比黑莓更結實,使它們更適合商業生產和銷售,因為它們不易腐爛和碰傷。

馬里翁漿果通常與覆盆子混合,制作果醬的草莓或黑莓。
瑪麗翁漿果是一種甘蔗漿果,生長在長的藤條上,有著蔓生的習性。這些漿果被培育成高產量,另一個特點是它們成熟后可以進行商業銷售。它們在7月達到成熟的頂峰,比寬度長,有著濃郁的紅寶石紅到幾乎黑色的顏色。雖然比黑莓更堅硬,但馬里翁漿果卻很嬌嫩多汁。這種美味意味著它們必須用手而不是機器采摘,這種漿果品種于1956年由喬治·F·瓦爾多正式引進世界這一時期在俄勒岡州和美國西海岸引進的各種各樣的漿果中,它是其中之一。marionberry是為在俄勒岡州涼爽潮濕的環境中茁壯成長而設計的,它們也可以在加利福尼亞州北部和華盛頓南部的部分地區種植。一些花園商店出售的馬里歐莓拐杖種植,也可以通過專門生產甘蔗漿果的公司訂購。
使用馬里翁漿果的方法有很多種。它們可以像黑莓一樣用于果醬、鞋匠、餡餅和水果沙拉中。它們也可以直接食用,與漿果醬混合制成美味和甜食,烤成面包和其他甜食,并在冰沙和漿果飲料中做成泥狀。瑪麗翁漿果凍得很好,對于喜歡手頭有存貨的廚師來說,如果廚師打算在醬汁或冰沙中使用這些漿果,它們也可以做成泥狀以便于冷凍。