目前只有300年歷史的茶公司Twinings?生產的Lady Grey茶與Earl Grey茶稍有不同。人們常常錯誤地認為它是以Jane Grey女士的名字命名的,但事實上,它是以Mary Elizabeth Grey命名的,格蕾伯爵第二任伯爵的妻子。兩個家族成...
目前只有300年歷史的茶公司Twinings?生產的Lady Grey茶與Earl Grey茶稍有不同。人們常常錯誤地認為它是以Jane Grey女士的名字命名的,但事實上,它是以Mary Elizabeth Grey命名的,格蕾伯爵第二任伯爵的妻子。兩個家族成員在19世紀早期都有一種以他們的名字命名的茶。這兩種茶都含有佛手柑油,但是,格雷夫人茶還包括其他柑橘口味,通常口味較淡。

很多人都熟悉伯爵茶,它通常是紅茶和油的混合物佛手柑。佛手柑是一種柑橘類水果,介于檸檬和橘子之間。根據品牌的不同,伯爵茶中的佛手柑味道可能很濃也可能很淡。

茶袋的形式越來越受到市場的歡迎。
女士茶和伯爵茶的主要區別在于,纏繞物將佛手柑油與檸檬皮和橘皮混合得更輕。那些覺得伯爵茶中佛手柑味道不錯但又很強的人可能真的喜歡這種溫和的茶,格雷夫人口味較淡。由于味道更細膩,人們通常認為它是一種下午茶。

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這種茶的另一個優點是它的質量。當大量使用佛手柑油時,茶迷們會很快指出,它可以掩蓋劣質茶葉的味道。如果使用較輕的方法,所用的茶必須質量上乘,否則會有苦、油或酸敗的味道幸運的是,由于Lady Grey茶是Twinings公司的專利混合產品,所以葉質很高。

女士灰茶的味道通常比伯爵茶淡。
并非所有飲茶者,尤其是在美國,對這種茶很熟悉,但市場上的茶葉越來越多,尤其是袋裝茶。喜歡用茶葉的飲茶者,如果當地商店沒有散裝茶,可以在網上商店找到。傳統上,這種茶可以作為清淡的早茶或下午茶。有些人喝茶時加牛奶和糖,而另一些人喜歡直接飲用,或者加少量甜味劑。如果加入大量的牛奶,茶的清淡味道會被淹沒。少量的糖,或是配以檸檬片,很好地突出了口味。
Lady Grey也可用于制作冰茶。由于其令人愉悅的柑橘口味,許多人發現它在溫暖的月份特別提神,而且它固有的甜味不需要太多糖。因為它是紅茶,所以它含有咖啡因,雖然纏繞確實可以使茶不含咖啡因。

橙皮也包含在灰茶中。