什么是漿果(What Spelt Berries)？
漿果是一種古老的小麥漿果。漿果是在磨成面粉或發芽之前存在的豐滿的種子。斯佩爾特以小麥的學名鑒定，屬于禾本科植物，家族。斯佩爾特漿果為一些對小麥過敏或不耐癥的人提供了另一種選擇。 斯佩爾特面粉可以追溯到公元...
漿果是一種古老的小麥漿果。漿果是在磨成面粉或發芽之前存在的豐滿的種子。斯佩爾特以小麥的學名鑒定，屬于禾本科植物，家族。斯佩爾特漿果為一些對小麥過敏或不耐癥的人提供了另一種選擇。
斯佩爾特面粉可以追溯到公元前5000年。它是一種古老的艾因科恩小麥和白小麥的雜交品種還有一種名為麥草屬灰褐色的草。這種草起源于伊朗，遍布整個羅馬帝國。
一個好的斯佩爾特作物需要土壤深厚，排水良好，飽滿太陽。
斯佩爾特是一種一年生的糧食作物，在歐洲和美國的部分地區被廣泛種植。它生長在土壤深處，排水良好，在陽光充足的地方種植是一個好收成的關鍵。漿果可以在春天播種，最后一個霜凍期一過，種子就會在三到四天內發芽發芽發芽。夏末秋初作物成熟，可以收獲。
雖然小麥是現代小麥品種的近親，但不能忍受小麥的人往往能夠忍受小麥的腐爛。這種古老的谷物提供了更為完整的營養，因為它沒有斯佩爾特漿果富含多種重要的B族維生素，包括B2、煙酸和硫胺素。它還含有銅和錳。斯佩爾特的蛋白質含量高于現代小麥品種，是纖維的良好來源。
豐富的堅果味很適合各種谷類菜肴和烘焙食品作為一種谷類谷物，斯佩爾特漿果可以煮成一道富含蛋白質的谷類菜肴。由斯佩爾特漿果制成的面粉可以用在任何普通小麥的任何用途上，包括面食、面包和谷類食品中。
在烹調斯佩爾特漿果之前，它們應該被沖洗并浸泡8小時，以軟化堅硬的種皮。一部分的組合斯佩爾特漿果和三份水很好。作為水的替代品，蔬菜或雞湯為那些用來做美味菜肴的漿果制作了一種美味的烹調液。
家庭研磨機可以根據需要提供新鮮面粉。斯佩爾面粉也可以在特色食品商店購買。對普通小麥產品替代品的需求不斷增加，為斯佩爾特面包創造了市場，餅干、谷類食品和其他熟食。
斯佩爾特面粉可以追溯到公元前5000年。它是一種古老的艾因科恩小麥和白小麥的雜交品種還有一種名為麥草屬灰褐色的草。這種草起源于伊朗，遍布整個羅馬帝國。一個好的斯佩爾特作物需要土壤深厚，排水良好，飽滿太陽。斯佩爾特是一種一年生的糧食作物，在歐洲和美國的部分地區被廣泛種植。它生長在土壤深處，排水良好，在陽光充足的地方種植是一個好收成的關鍵。漿果可以在春天播種，最后一個霜凍期一過，種子就會在三到四天內發芽發芽發芽。夏末秋初作物成熟，可以收獲。
雖然小麥是現代小麥品種的近親，但不能忍受小麥的人往往能夠忍受小麥的腐爛。這種古老的谷物提供了更為完整的營養，因為它沒有斯佩爾特漿果富含多種重要的B族維生素，包括B2、煙酸和硫胺素。它還含有銅和錳。斯佩爾特的蛋白質含量高于現代小麥品種，是纖維的良好來源。
豐富的堅果味很適合各種谷類菜肴和烘焙食品作為一種谷類谷物，斯佩爾特漿果可以煮成一道富含蛋白質的谷類菜肴。由斯佩爾特漿果制成的面粉可以用在任何普通小麥的任何用途上，包括面食、面包和谷類食品中。
在烹調斯佩爾特漿果之前，它們應該被沖洗并浸泡8小時，以軟化堅硬的種皮。一部分的組合斯佩爾特漿果和三份水很好。作為水的替代品，蔬菜或雞湯為那些用來做美味菜肴的漿果制作了一種美味的烹調液。
家庭研磨機可以根據需要提供新鮮面粉。斯佩爾面粉也可以在特色食品商店購買。對普通小麥產品替代品的需求不斷增加，為斯佩爾特面包創造了市場，餅干、谷類食品和其他熟食。
- 發表于 2020-07-12 01:11
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