我怎么凍桃子(Freeze Peaches)？
冷凍桃子并不難，有幾種不同的方法可以用來冷凍桃子。例如，桃子可以用干糖或糖漿冷凍，也可以用水或果汁冷凍。在水或果汁中冷凍的桃子與加糖冷凍的桃子顏色不一樣一個好主意是，在用你喜歡的方法制作大批量的桃子之前，先用不...
冷凍桃子并不難，有幾種不同的方法可以用來冷凍桃子。例如，桃子可以用干糖或糖漿冷凍，也可以用水或果汁冷凍。在水或果汁中冷凍的桃子與加糖冷凍的桃子顏色不一樣一個好主意是，在用你喜歡的方法制作大批量的桃子之前，先用不同的方法冷凍桃子。
甜甜圈桃子。
用于冷凍桃子的干包裝方法需要攪拌糖漿法需要更長的時間，因為糖漿是在爐子上的平底鍋里用水煮熟，直到糖溶化形成糖漿。糖漿在加入桃子之前必須冷卻。所需的糖和水的量不僅取決于被冷凍的桃子的數量，還有糖漿有多甜-低糖的冷凍桃子配方會導致糖漿變薄或變輕，而高糖的配方會產生濃的或重的糖漿，糖漿。水或果汁可以代替糖漿或砂糖來冷凍桃子。
桃子相對容易冷凍。
無論使用哪種桃凍方法，制備方法都是同樣。只有成熟的桃子才可以用來冷凍。如果桃子太熟，冷凍后可能會變成糊狀。如果使用未成熟的桃子，味道很可能很弱。在準備冷凍桃子的時候，水果應該徹底洗干凈，然后放入一壺沸水中煮大約一分鐘果皮更容易剝皮。
去皮的桃子可以切成兩半、切片或切碎冷凍如果暴露在空氣中太久，去皮后的桃子顏色會變深，除非使用防變色劑。檸檬汁或抗壞血酸可以幫助防止桃子變黑。抗壞血酸是維生素C，在許多超市的水果罐頭區都有。在涂上防暗劑后，糖、糖漿，將水或果汁加入桃子中。
然后將速凍桃子放入塑料容器、玻璃冷凍罐或塑料冷凍袋中。塑料容器應為重型容器，而不是像農家干酪和酸奶等產品銷售的薄容器。冷凍桃子可添加到飲料中或用作冰激凌或普通蛋糕的配料。也可以放在水果脆片和餡餅中烘烤。水果脆片是將水果切成薄片或切碎，在上面加上燕麥片、面粉、糖和肉桂的混合物，然后烘烤至表面呈金黃色。
甜甜圈桃子。用于冷凍桃子的干包裝方法需要攪拌糖漿法需要更長的時間，因為糖漿是在爐子上的平底鍋里用水煮熟，直到糖溶化形成糖漿。糖漿在加入桃子之前必須冷卻。所需的糖和水的量不僅取決于被冷凍的桃子的數量，還有糖漿有多甜-低糖的冷凍桃子配方會導致糖漿變薄或變輕，而高糖的配方會產生濃的或重的糖漿，糖漿。水或果汁可以代替糖漿或砂糖來冷凍桃子。
桃子相對容易冷凍。無論使用哪種桃凍方法，制備方法都是同樣。只有成熟的桃子才可以用來冷凍。如果桃子太熟，冷凍后可能會變成糊狀。如果使用未成熟的桃子，味道很可能很弱。在準備冷凍桃子的時候，水果應該徹底洗干凈，然后放入一壺沸水中煮大約一分鐘果皮更容易剝皮。
去皮的桃子可以切成兩半、切片或切碎冷凍如果暴露在空氣中太久，去皮后的桃子顏色會變深，除非使用防變色劑。檸檬汁或抗壞血酸可以幫助防止桃子變黑。抗壞血酸是維生素C，在許多超市的水果罐頭區都有。在涂上防暗劑后，糖、糖漿，將水或果汁加入桃子中。
然后將速凍桃子放入塑料容器、玻璃冷凍罐或塑料冷凍袋中。塑料容器應為重型容器，而不是像農家干酪和酸奶等產品銷售的薄容器。冷凍桃子可添加到飲料中或用作冰激凌或普通蛋糕的配料。也可以放在水果脆片和餡餅中烘烤。水果脆片是將水果切成薄片或切碎，在上面加上燕麥片、面粉、糖和肉桂的混合物，然后烘烤至表面呈金黃色。
- 發表于 2020-07-11 11:01
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- 分類：食物
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