什么是辣醬(Chili Con Carne)？
Chili con carne是西班牙的"肉辣椒"的意思。這道菜的一些常見配料包括碎牛肉或其他肉、豆類和各種香料。這些調味品包括辣椒粉、孜然、辣椒粉、辣椒粉、辣椒粉、辣椒粉、辣椒粉、辣椒粉、辣椒粉、辣椒粉、辣椒粉、辣...
Chili con carne是西班牙的"肉辣椒"的意思。這道菜的一些常見配料包括碎牛肉或其他肉、豆類和各種香料。這些調味品包括辣椒粉、孜然、辣椒粉、辣椒粉、辣椒粉、辣椒粉、辣椒粉、辣椒粉、辣椒粉、辣椒粉、辣椒粉、辣椒粉、辣椒粉、辣椒粉、辣椒粉、辣椒粉、辣椒粉、辣椒粉、辣椒粉、辣椒粉、辣椒粉、辣椒粉、辣椒粉、，辣椒是美國料理中一道受歡迎的菜，在餐館、家庭聚會上都有供應，甚至在全美國的烹飪比賽中都是如此。
根據一些食品歷史學家的說法，辣椒醬的起源可以追溯到17世紀。與許多人所認為的相反，辣椒其實不是墨西哥菜。相反，這種辛辣的燉菜被認為起源于西班牙烹飪。這些菜中第一個出現在美國的是在西南部，最有可能是在德克薩斯州。盡管它起源于西班牙，但德克薩斯風格的墨西哥辣醬已經成為國際知名的典型Tex-Mex美食的典范。
奶酪，可以用來裝飾辣椒醬。
根據當地的供應情況，第一批用于辣椒的肉類包括牛肉、鹿肉和山羊。有無數種菜譜被創造出來，人們根據那些不會變質的食物來準備菜肴，在20世紀20年代，當美國人民在大蕭條時期遭受近乎饑餓的折磨時，當地的辣椒店通過提供廉價的辣椒和免費的餅干來拯救他們中的許多人免于饑餓。
辣椒肉醬的制作并不是沒有爭議的例如，某些地區的廚師拒絕在他們的辣椒中使用豆類，而其他人則對西紅柿的添加持反對意見。隨著時間的推移，諸如罐裝辣椒和辣椒粉的產品被開發出來，大概是為了在人們日益繁忙的生活中縮短準備時間。然而，辣椒純粹主義者，可能更喜歡慢火煮法從零開始制作辣椒。
辣椒肉餡有無數種。傳統的辣椒含有紅肉和紅豆，而白辣椒通常是用白豆做的，像cannellini或Great Northern beans。這種變化中常見的肉類選擇包括火雞或雞肉，通常是磨碎的或切碎的。辣椒、洋蔥和其他蔬菜也可以添加到辣椒中。常見的裝飾物包括酸奶油、奶酪絲或玉米餅片。有些人在淀粉上放辣椒肉醬，例如米飯或意大利面。
辣椒在美國和世界各地的受歡迎程度不斷提高。制作辣椒的比賽，或烹調比賽，可以是小型的、地方性的活動，也可以是全國性的電視比賽。人們有很多選擇，從餐館到烹飪書，都可以找到自己喜歡的辣椒食譜，或者他們也可以自己創造。
大北豆。
根據一些食品歷史學家的說法，辣椒醬的起源可以追溯到17世紀。與許多人所認為的相反，辣椒其實不是墨西哥菜。相反，這種辛辣的燉菜被認為起源于西班牙烹飪。這些菜中第一個出現在美國的是在西南部，最有可能是在德克薩斯州。盡管它起源于西班牙，但德克薩斯風格的墨西哥辣醬已經成為國際知名的典型Tex-Mex美食的典范。奶酪，可以用來裝飾辣椒醬。根據當地的供應情況，第一批用于辣椒的肉類包括牛肉、鹿肉和山羊。有無數種菜譜被創造出來，人們根據那些不會變質的食物來準備菜肴，在20世紀20年代，當美國人民在大蕭條時期遭受近乎饑餓的折磨時，當地的辣椒店通過提供廉價的辣椒和免費的餅干來拯救他們中的許多人免于饑餓。
辣椒肉醬的制作并不是沒有爭議的例如，某些地區的廚師拒絕在他們的辣椒中使用豆類，而其他人則對西紅柿的添加持反對意見。隨著時間的推移，諸如罐裝辣椒和辣椒粉的產品被開發出來，大概是為了在人們日益繁忙的生活中縮短準備時間。然而，辣椒純粹主義者，可能更喜歡慢火煮法從零開始制作辣椒。
辣椒肉餡有無數種。傳統的辣椒含有紅肉和紅豆，而白辣椒通常是用白豆做的，像cannellini或Great Northern beans。這種變化中常見的肉類選擇包括火雞或雞肉，通常是磨碎的或切碎的。辣椒、洋蔥和其他蔬菜也可以添加到辣椒中。常見的裝飾物包括酸奶油、奶酪絲或玉米餅片。有些人在淀粉上放辣椒肉醬，例如米飯或意大利面。
辣椒在美國和世界各地的受歡迎程度不斷提高。制作辣椒的比賽，或烹調比賽，可以是小型的、地方性的活動，也可以是全國性的電視比賽。人們有很多選擇，從餐館到烹飪書，都可以找到自己喜歡的辣椒食譜，或者他們也可以自己創造。
大北豆。
- 發表于 2020-07-11 11:12
- 閱讀 ( 950 )
- 分類：食物
admin
0 篇文章
作家榜 ?
-
xiaonan123
189 文章
-
湯依妹兒
97 文章
-
luogf229
46 文章
-
jy02406749
45 文章
-
小凡
34 文章
-
Daisy萌
32 文章
-
我的QQ3117863681
24 文章
-
華志健
23 文章