凍干漿果有哪些不同類型(Different Types of Freeze-Dried Berries)？

漿果是如此的健康和美味，所以它的包裝和銷售有許多不同的和方便的方式，包括冷凍干燥的選擇。冷凍干燥去除了食物中的水分，同時冷凍并盡可能保持其基本形態。凍干漿果單獨食用時是很好的零食，而且也可以是許多美味食物的絕...

漿果是如此的健康和美味，所以它的包裝和銷售有許多不同的和方便的方式，包括冷凍干燥的選擇。冷凍干燥去除了食物中的水分，同時冷凍并盡可能保持其基本形態。凍干漿果單獨食用時是很好的零食，而且也可以是許多美味食物的絕佳補充。

冷凍干燥前的漿果。
家庭每逢假日供應的自制蔓越莓橘子松餅可能只是用冷凍干燥的蔓越莓制成的。許多類型的松餅、曲奇和其他烘焙食品都可以得到增強用凍干的漿果。

許多水果可以凍干制成酥脆的零食。
由于其貨架期長，凍干食品非常適合那些喜歡提前計劃或者手頭有應急食品供應的人。它們是纖維和抗氧化劑的良好來源。這種食物非常適合緊急情況。其他人可能只是喜歡凍干漿果，因為它們味道很好。
有些人可能不知道櫻桃也被認為是漿果。櫻桃是美味和健康的。雖然許多類型的漿果提供抗氧化劑，但據說櫻桃也有助于減輕一些不良的健康癥狀，包括有助于偏頭痛。由于櫻桃易于儲存，凍干漿果如櫻桃可隨時保存在手上。
除了冷凍草莓和草莓之外，還有很多草莓干和草莓可供選擇除了黑莓、藍莓和其他一些凍干的水果，這些漿果富含抗氧化劑，據說有助于減少黃斑變性的影響。
也許你聽說過枸杞子，但對它們知之甚少。凍干枸杞子粉是一種廣受歡迎的補充劑，有許多人聲稱枸杞子產品的驚人潛力。一些人聲稱這種漿果有助于降低他們的血糖、血壓、膽固醇，甚至有助于緩解背部疼痛等不適。在使用任何新的補充劑之前，最好咨詢醫療保健機構。
Acai是另一種流行的漿果，產于南美洲，這些特殊的凍干漿果可能比其他許多著名的漿果含有更高水平的抗氧化劑。一些人認為這種漿果是一種"超級食品"。研究表明，acai可能有助于制造抗衰老產品以及減肥。