什么是蛋殼切割器(Egg Shell Cutter)？

作為一種方便的方法來準備軟煮熟或煮熟的雞蛋上菜，蛋殼切割器使這項工作簡單而迅速。有時也被稱為蛋殼剪或雞蛋剪，這種裝置實際上很像一把剪刀。它有兩個手柄和刀片，形成一個圓圈，有一排牙齒，它能夠在不打碎整個雞蛋的情況...

作為一種方便的方法來準備軟煮熟或煮熟的雞蛋上菜，蛋殼切割器使這項工作簡單而迅速。有時也被稱為蛋殼剪或雞蛋剪，這種裝置實際上很像一把剪刀。它有兩個手柄和刀片，形成一個圓圈，有一排牙齒，它能夠在不打碎整個雞蛋的情況下，巧妙地切除蛋殼的頂部。切割器通常由不銹鋼制成，可能帶有涂有硬塑料的把手，這與縫紉剪不一樣。

為了使用蛋殼切割器，一個人一只手拿著雞蛋，另一只手的手指穿過把手上的孔，輕輕地將切割器的刀片放在雞蛋的頂部，但要放在蛋殼上足夠低的地方，一個足以容納勺子的開口，然后輕輕地擠壓蛋殼的把手，直到牙齒穿透蛋殼。然后輕輕地向上拉動切割器，蛋殼的頂部也會升起，留出一個開口，將勺子浸入蛋殼的剩余部分中，即可將雞蛋吃掉。
蛋殼切割器的清潔和維護相對容易。由于采用不銹鋼結構，因此可以很容易地在肥皂水中清洗或放入洗碗機。確保設備徹底干燥是很重要的。這將減少刀片和手柄變鈍和生銹的可能性。用任何標準的磨刀刀器都可以磨出刀片上的牙齒。
目前市場上有幾種優秀的蛋殼切割器，只是手柄的大小和顏色不同雖然這是一種非常簡單的廚房用具，但有時在折扣零售店很難找到這種設備。更多的情況下，它可以位于廚房精品店和專門生產烹飪設備和用具的專賣店，例如餐廳供應店。盡管要找到一個設備可能需要一些努力，這種餐具真的不太貴，而且肯定是一種讓吃煮熟的雞蛋更有趣的方法。

發表于 2020-07-17 14:43
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分類：食物

什么是蛋殼切割器(Egg Shell Cutter)？

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