土耳其甜點有哪些(Different Types of Turkish Desserts)？
土耳其甜點有很多不同的種類，從餡餅、糕點到用新鮮水果和玫瑰花瓣做成的蜜餞。一些最常見和公認的土耳其甜點包括baklava、muhallebi、dondurma和asure。這些甜點在該地區有著悠久的歷史，最早可以追溯到奧斯曼帝國。源...
土耳其甜點有很多不同的種類，從餡餅、糕點到用新鮮水果和玫瑰花瓣做成的蜜餞。一些最常見和公認的土耳其甜點包括baklava、muhallebi、dondurma和asure。這些甜點在該地區有著悠久的歷史，最早可以追溯到奧斯曼帝國。源自土耳其的甜點通常富含堅果、糖漿和水果。
許多土耳其甜點同時包含水果和堅果。
在所有土耳其甜點中，baklava可能是最受歡迎的，因為分層糕點在很多地方都有供應世界各地的面包店和餐館。傳統的baklava是由多層的菲洛面團組成的，里面塞滿了磨碎的堅果、香料、蜂蜜或豐富的糖漿。可以使用各種各樣的堅果和香料，但大多數baklava食譜都需要核桃、山核桃、肉桂和丁香。糕點是烘烤而成的，然后在食用前切碎。Baklava通常可以提前做好，然后冷藏或冷凍直到需要。
玫瑰花瓣和玫瑰水是突厥甜品中常見的配料。
Asure是一種不尋常的布丁甜點，而且是由它制成的使用玫瑰水、堅果、水果和豆類的混合物。大多數食譜要求使用鷹嘴豆和白豆的混合物，但也可以使用其他豆類。根據民間傳說，華碩第一次出現在諾亞方舟上，它是用諾亞手上所有的物品制作而成的。阿蘇爾需要大量的準備工作，通常是為宗教節日或節日等特殊場合保留的。在許多家庭中，阿蘇爾的特殊配方是世代相傳的
Muhallebi描述了一系列類似布丁的土耳其甜點。傳統上，這些布丁不使用雞蛋，通常用米粉加厚。Muhallebi最常見的口味是椰子、香草和肉桂。Muhallebi可以單獨食用，但通常用香料、水果裝飾，堅果或濃糖漿。在土耳其，一些muhallebi食譜要求在加糖的布丁中加入肉或家禽。
Dondurma是一種土耳其甜點，在很多方面都像冰淇淋一樣，由糖、牛奶、乳脂和salep制成。mastic是一種由蘭花根制成的面粉，用來增加菜肴的厚度。Salep是一種樹脂，加入這種樹脂后，頓杜爾瑪就會有一種膠狀的質地。這種濃郁的甜點是冷凍的，可以做成許多不同的口味，也可以加入碎水果和堅果。
許多土耳其甜點同時包含水果和堅果。在所有土耳其甜點中，baklava可能是最受歡迎的，因為分層糕點在很多地方都有供應世界各地的面包店和餐館。傳統的baklava是由多層的菲洛面團組成的，里面塞滿了磨碎的堅果、香料、蜂蜜或豐富的糖漿。可以使用各種各樣的堅果和香料，但大多數baklava食譜都需要核桃、山核桃、肉桂和丁香。糕點是烘烤而成的，然后在食用前切碎。Baklava通常可以提前做好，然后冷藏或冷凍直到需要。
玫瑰花瓣和玫瑰水是突厥甜品中常見的配料。Asure是一種不尋常的布丁甜點，而且是由它制成的使用玫瑰水、堅果、水果和豆類的混合物。大多數食譜要求使用鷹嘴豆和白豆的混合物，但也可以使用其他豆類。根據民間傳說，華碩第一次出現在諾亞方舟上，它是用諾亞手上所有的物品制作而成的。阿蘇爾需要大量的準備工作，通常是為宗教節日或節日等特殊場合保留的。在許多家庭中，阿蘇爾的特殊配方是世代相傳的
Muhallebi描述了一系列類似布丁的土耳其甜點。傳統上，這些布丁不使用雞蛋，通常用米粉加厚。Muhallebi最常見的口味是椰子、香草和肉桂。Muhallebi可以單獨食用，但通常用香料、水果裝飾，堅果或濃糖漿。在土耳其，一些muhallebi食譜要求在加糖的布丁中加入肉或家禽。
Dondurma是一種土耳其甜點，在很多方面都像冰淇淋一樣，由糖、牛奶、乳脂和salep制成。mastic是一種由蘭花根制成的面粉，用來增加菜肴的厚度。Salep是一種樹脂，加入這種樹脂后，頓杜爾瑪就會有一種膠狀的質地。這種濃郁的甜點是冷凍的，可以做成許多不同的口味，也可以加入碎水果和堅果。
- 發表于 2020-07-17 11:27
- 閱讀 ( 803 )
- 分類：食物
admin
0 篇文章
作家榜 ?
-
xiaonan123
189 文章
-
湯依妹兒
97 文章
-
luogf229
46 文章
-
jy02406749
45 文章
-
小凡
34 文章
-
Daisy萌
32 文章
-
我的QQ3117863681
24 文章
-
華志健
23 文章