我如何選擇最好的木瓜(Choose the Best Quince)？
木瓜是一種豐滿的略帶卵形的水果，在秋季來臨時就成熟了。許多水果種植者喜歡種植這些水果，因為它們不需要維護，耐寒的植物，通常能獲得豐收。那些想嘗嘗木瓜的人通常可以在農貿市場和當地的雜貨店找到它們。在購買或收獲這...
木瓜是一種豐滿的略帶卵形的水果，在秋季來臨時就成熟了。許多水果種植者喜歡種植這些水果，因為它們不需要維護，耐寒的植物，通常能獲得豐收。那些想嘗嘗木瓜的人通常可以在農貿市場和當地的雜貨店找到它們。在購買或收獲這些水果時，重要的是要尋找它們已經成熟但沒有開始變質的跡象
木瓜是一種豐滿的略帶卵圓形的水果。大多數的木瓜即使成熟也會變硬變黃，在生的狀態下就不能食用，它們通常有一種非常甜的，略帶花香的味道。最好的水果通常是豐滿和非常堅硬的。一些木瓜水果上可能有褐色或黑色的斑點，但這通常不是疾病或變質的跡象，也不應影響水果的味道。不過，廚師在吃木瓜之前應該把這些斑點剝掉最好的木瓜通常有一種微甜的蘋果味，尤其是在莖和花的末端應該跳過。大的水果通常也比小水果成熟和甜，因為它們在樹上有更多的時間成熟。這并不總是這樣，因為有些木瓜樹可能只是結小果實，但在雜貨店使用是一個很好的經驗法則當從樹上采摘木瓜時，以上大部分規則都適用。水果應該有好的顏色并且沒有軟點。園丁也應該在他們的果實上尋找鉆孔，有瘀傷和有洞的水果應該在遠離樹的地方收獲和丟棄。瘀傷和洞可能表明疾病或蟲害，因此，清除受感染的水果有助于防止其傳播。園丁通常在初秋收獲木瓜，大約在九月中旬。應該用鋒利的園藝剪剪去纖維莖，并且應該輕輕地把木瓜放在籃子里，而不是扔進籃子里。和蘋果一樣，木瓜很容易擦傷，一根壞了的木瓜可能會毀了整串收獲后，可以把木瓜放在陰涼、陰暗、干燥的地方儲存。它們可能會持續成熟三到四天，這時廚師通常會用它們來烹飪。果醬、果凍和調味品通常都能很好地冷凍。木瓜果實也可以用來做餡餅、餡餅，以及作為豐盛果盤和厚水果的一部分調味料。有些廚師甚至喜歡用糖煨一下，做成泥狀，用作煎餅糖漿。
木瓜是一種豐滿的略帶卵圓形的水果。大多數的木瓜即使成熟也會變硬變黃，在生的狀態下就不能食用，它們通常有一種非常甜的，略帶花香的味道。最好的水果通常是豐滿和非常堅硬的。一些木瓜水果上可能有褐色或黑色的斑點，但這通常不是疾病或變質的跡象，也不應影響水果的味道。不過，廚師在吃木瓜之前應該把這些斑點剝掉最好的木瓜通常有一種微甜的蘋果味，尤其是在莖和花的末端應該跳過。大的水果通常也比小水果成熟和甜，因為它們在樹上有更多的時間成熟。這并不總是這樣，因為有些木瓜樹可能只是結小果實，但在雜貨店使用是一個很好的經驗法則當從樹上采摘木瓜時，以上大部分規則都適用。水果應該有好的顏色并且沒有軟點。園丁也應該在他們的果實上尋找鉆孔，有瘀傷和有洞的水果應該在遠離樹的地方收獲和丟棄。瘀傷和洞可能表明疾病或蟲害，因此，清除受感染的水果有助于防止其傳播。園丁通常在初秋收獲木瓜，大約在九月中旬。應該用鋒利的園藝剪剪去纖維莖，并且應該輕輕地把木瓜放在籃子里，而不是扔進籃子里。和蘋果一樣，木瓜很容易擦傷，一根壞了的木瓜可能會毀了整串收獲后，可以把木瓜放在陰涼、陰暗、干燥的地方儲存。它們可能會持續成熟三到四天，這時廚師通常會用它們來烹飪。果醬、果凍和調味品通常都能很好地冷凍。木瓜果實也可以用來做餡餅、餡餅，以及作為豐盛果盤和厚水果的一部分調味料。有些廚師甚至喜歡用糖煨一下，做成泥狀，用作煎餅糖漿。
- 發表于 2020-07-20 00:22
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