蘋果分割器是制作蘋果派時的一個方便工具。蘋果分割器的設計相當簡單。這個工具看起來有點像老式的馬車輪子從上面看,一系列鋒利的刀片形成了輪子的輪輻。蘋果分割器中間的一個中空的核心是單個輪輻的連接點,當蘋果被切割時,它也會將蘋果的核心切掉。通常,蘋果分割器也有把手,為了便于抓握,通常有緩沖墊。
蘋果一個蘋果分割器,廚師把它放在蘋果的頂部,平穩地向下推。刀片分開果心,同時切成均勻的楔形蘋果也可以像切蘋果餡餅一樣,方便人們把蘋果削皮或切成小塊;楔子應該輕輕地噴上檸檬汁以防止它們變褐。大多數蘋果分割器是由不銹鋼制成的,它們被設計成一次性工具,這意味著刀片不是用來磨尖的仔細使用蘋果分割器,你可能會發現它可以使用很多年,尤其是如果鋼很結實,把手很結實的話。在把蘋果放進蘋果分割器之前,一定要清洗蘋果,記住要去掉任何農產品標簽像其他有葉片的廚房用具一樣,你應該小心地處理蘋果分割器。雖然用刀片很難造成太大的損壞,但在某些情況下,它們會造成嚴重的割傷。你還應該避免將蘋果分割器穿過洗碗機,因為這樣會使刀片變鈍,使它們的效率降低。你也可能會發現清洗后用手擦干工具,以消除斑點和生銹的風險。
蘋果分割器也可用于梨。
0 篇文章
如果覺得我的文章對您有用,請隨意打賞。你的支持將鼓勵我繼續創作!