買火腿最好的建議是什么(Best Tips to Buy a Ham)？
在雜貨店、肉市場和網上都有各種選擇，買火腿往往比買其他肉更讓人困惑。一些最好的建議包括根據你將要服務的人的數量來確定你需要多少，仔細閱讀標簽以確定含水量，因此，火腿的質量。即使你不打算用骨頭，在火腿中選擇骨頭可...
在雜貨店、肉市場和網上都有各種選擇，買火腿往往比買其他肉更讓人困惑。一些最好的建議包括根據你將要服務的人的數量來確定你需要多少，仔細閱讀標簽以確定含水量，因此，火腿的質量。即使你不打算用骨頭，在火腿中選擇骨頭可以給你最好的味道，選擇沒有上釉的產品可以讓你控制成品的味道不管你最終購買的是哪種類型的火腿，你都要確保你有足夠的火腿供所有人享用。當涉及到通常味道最好的火腿品種時，你要計劃每人約2磅（約907克），因為骨頭是計入產品重量的，從而減少了真正的肉。如果你要買一個沒有骨頭的火腿，每人半磅到1磅（大約226到453克）通常是足夠的，而且通常會產生剩菜，這些都可以用在其他無休止的食譜中當你買一個腌制的火腿時，最好的建議之一就是選擇你能負擔得起的含水量最少的產品，這些信息都在包裝上，是衡量肉類質量水平的最佳指標之一理想情況下，如果你有錢的話，買一個沒有額外水的火腿或者一個含有天然果汁的火腿，因為這兩種火腿的味道和質地都是無與倫比的。高質量的火腿通常有兩種主要形式：帶骨火腿和無骨火腿。雖然很多人選擇后者，因為他們不打算用骨頭，買火腿最好的建議之一就是要選擇各種各樣的骨頭，尤其是買腌制火腿時。它通常加工較少，因為在包裝前去掉骨頭時，不必對肉進行改良，骨頭本身會給菜肴增加很多風味。你也可以在以后用骨頭給其他菜肴添加味道，比如豆湯。雖然火腿預先上釉可以節省很多時間，而且，根據制造商的不同，可能會有很好的風味，通常最好在購買火腿時選擇無釉的品種。除非您購買的是非常高端的產品，否則大多數標準腌制豬肉的釉料都含有大量的鈉和糖，并且會有一種不自然的味道。在家里制作釉料非常容易，通常你手頭上已經有的東西，可以讓一個標準的火腿味道難以置信
- 發表于 2020-07-20 14:13
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- 分類：食物
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