芝麻油可以用來做炒菜芝麻油最受歡迎的用途之一是用于制作某些食物。這在世界上某些地區尤其如此,如南印度、中國和韓國。芝麻油可用于制作炒菜、腌料,色拉調味料,甚至用于油炸。油的味道取決于它的顏色。淺色的油往往比較溫和,而深色的油有更強烈的味道,主要用于制作亞洲菜芝麻油。芝麻油的另一個更受歡迎的用途是作為皮膚的局部治療。它的潤膚特性可以幫助舒緩和滋潤干燥的皮膚應用。患有身體疼痛或焦慮癥的人也可以從中受益。芝麻油通常作為按摩的基礎油,可以與刺激性太強的油混合使用
芝麻油。芝麻油在飲食和局部使用時有多種好處。它富含抗氧化劑,包括維生素E。芝麻油還含有單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪可能有助于降低高血壓。在使用這些麻油之前,必須確定是否有過敏或過敏。對芝麻過敏的人不應使用無論是局部的還是內部的。為了檢查潛在的皮膚過敏,在耳后涂抹少量的油,并等待24小時。在這段時間內,定期檢查是否有任何發紅、皮疹或明顯的刺激反應。如果腹瀉,也應避免服用芝麻油它是一種溫和的瀉藥,會使問題惡化。芝麻油的一些鮮為人知的用途包括殺蟲劑和注射劑。就注射劑而言,麻油通常被用作某些類型肌肉注射的載體。肌肉注射是直接進入肌肉的注射。藥物,如治療生育的黃體酮,是用油溶液制成的。芝麻油也可用于制造殺蟲劑。它被認為是最小的風險活性成分,常用于有機殺蟲劑芝麻油是沙拉醬中很受歡迎的配料。
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