什么是葡萄干松餅(What Raisin Muffins)？
葡萄干松餅是一種小蛋糕，里面有葡萄干，一般是用雞蛋、牛奶和面粉做成的。混合物放在小紙杯里，然后在烤箱里上升，形成一個紙杯蛋糕形狀的蛋糕。通常，葡萄干在放進杯子之前先混合到松餅混合物中，這樣它們就可以隨意分配了在整...
葡萄干松餅是一種小蛋糕，里面有葡萄干，一般是用雞蛋、牛奶和面粉做成的。混合物放在小紙杯里，然后在烤箱里上升，形成一個紙杯蛋糕形狀的蛋糕。通常，葡萄干在放進杯子之前先混合到松餅混合物中，這樣它們就可以隨意分配了在整個松餅中。葡萄干松餅中還可以加入許多不同的配料，如燕麥、桃子和其他干果。大多數廚師只需將所有配料混合在一起，攪拌直到它們混合在一起，然后在烤箱烘烤前將它們放進箱子里
制作葡萄干松餅時通常包括燕麥。任何含有葡萄干的松餅都可以被歸類為葡萄干松餅。通常，它們可以被認為是小蛋糕，用普通的蛋糕杯做的，通常會在頂部上升變大。葡萄干松餅和紙杯蛋糕基本相同，只是不加任何糖霜，而且整個蛋糕都有葡萄干。只要松餅里有葡萄干，就可以稱之為葡萄干松餅，即使葡萄干只是其中的幾種配料之一。
金葡萄干葡萄干松餅中可以加入許多不同的配料，廚師通常會選擇燕麥和蜂蜜作為葡萄干的搭配，也可以加入其他干果，比如桃子葡萄干松餅中還可以添加多種其他成分，這些都是由廚師的想象力所限制的。大多數廚師的制作葡萄干松餅的一般過程是相同的，并且在大多數不同的食譜中都是一樣的。廚師首先將干原料，如葡萄干，面粉，發酵粉，一撮鹽和一些糖。濕的原料，如雞蛋，牛奶和油，然后加入混合物中，整個東西被徹底攪拌。有時，廚師喜歡在加入干原料之前預先混合濕的原料一旦葡萄干松餅的混合物混合成光滑的面糊，將混合物舀入蛋糕杯中。一些廚師會選擇在松餅上加一層糖和肉桂，以增加松餅的味道。烤箱通常加熱到425華氏度（218攝氏度），然后將混合物煮15分鐘左右。松餅會在烤箱中上升，這是因為加入了發酵粉或自升面粉混合物。
制作葡萄干松餅時通常包括燕麥。任何含有葡萄干的松餅都可以被歸類為葡萄干松餅。通常，它們可以被認為是小蛋糕，用普通的蛋糕杯做的，通常會在頂部上升變大。葡萄干松餅和紙杯蛋糕基本相同，只是不加任何糖霜，而且整個蛋糕都有葡萄干。只要松餅里有葡萄干，就可以稱之為葡萄干松餅，即使葡萄干只是其中的幾種配料之一。金葡萄干葡萄干松餅中可以加入許多不同的配料，廚師通常會選擇燕麥和蜂蜜作為葡萄干的搭配，也可以加入其他干果，比如桃子葡萄干松餅中還可以添加多種其他成分，這些都是由廚師的想象力所限制的。大多數廚師的制作葡萄干松餅的一般過程是相同的，并且在大多數不同的食譜中都是一樣的。廚師首先將干原料，如葡萄干，面粉，發酵粉，一撮鹽和一些糖。濕的原料，如雞蛋，牛奶和油，然后加入混合物中，整個東西被徹底攪拌。有時，廚師喜歡在加入干原料之前預先混合濕的原料一旦葡萄干松餅的混合物混合成光滑的面糊，將混合物舀入蛋糕杯中。一些廚師會選擇在松餅上加一層糖和肉桂，以增加松餅的味道。烤箱通常加熱到425華氏度（218攝氏度），然后將混合物煮15分鐘左右。松餅會在烤箱中上升，這是因為加入了發酵粉或自升面粉混合物。
- 發表于 2020-07-21 07:42
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