針葉病和維生素C之間有什么聯系(Connection Between Acerola and Vitamin C)？

針葉樹和維生素C之間的聯系很簡單：針葉樹叢中的櫻桃狀果實是地球上維生素C最好的天然來源之一。大多數營養學家都很清楚針葉樹和維生素C之間的聯系。針葉櫻桃又稱西印度櫻桃或巴巴多斯櫻桃，維生素C的含量是桔子的35倍。...

針葉樹和維生素C之間的聯系很簡單：針葉樹叢中的櫻桃狀果實是地球上維生素C最好的天然來源之一。大多數營養學家都很清楚針葉樹和維生素C之間的聯系。針葉櫻桃又稱西印度櫻桃或巴巴多斯櫻桃，維生素C的含量是桔子的35倍。唯一一種比針葉樹高的水果是卡姆柑。橘子每克含有大約50毫克維生素C。維生素C或抗壞血酸是人類和其他動物的必需營養素。如果沒有足夠的維生素C，人體不能產生膠原蛋白，膠原蛋白是結締組織的組成部分，也是傷口愈合的重要因素。長期缺乏維生素C會導致壞血病，表現為許多不愉快的方式，如腫脹、牙齦海綿狀、粘膜出血、抑郁和全身乏力。未經治療，壞血病最終會導致死亡。

針葉樹和維生素C在保健食品商店中很常見。針葉樹和維生素C也提供了一種有效的抗氧化劑，可以限制體內自由基造成的損傷和氧化應激。已經進行了一項研究，以調查其抗氧化效果維生素C可以預防或幫助某些癌癥和心血管疾病的治療。靜脈注射維生素C癌癥治療使用大劑量的抗壞血酸，作為傳統化療的補充。與許多其他動物不同，人類不能在體內合成抗壞血酸，必須專家建議成人每天攝入90毫克維生素C其他獨立的研究人員已經確定維生素的攝入量應該更高一些——一些專家建議每天攝入400毫克，有些人每天攝入4000毫克。天然維生素C的最佳來源是新鮮水果和蔬菜。柑橘類水果，西紅柿和辣椒的維生素C含量都很高，沒有一種比針葉樹的維生素C含量高。食物中的維生素C含量是以每克食物中維生素C的毫克數來衡量的。一個針葉樹櫻桃的平均含量是1，每克600毫克維生素C。每克橙子含有大約50毫克維生素C。針葉樹灌木在中美洲、南美和加勒比海群島都有種植。針葉樹也生長在東南亞，尤其是越南，但亞洲的針葉樹維生素C含量較低。針葉櫻桃有點酸。不太成熟的綠色水果比成熟的紅色水果含有更多的維生素C，但較老的水果更甜。維生素C是世界上最常用的膳食補充劑。雖然其他食物含有足夠量的維生素C，針葉樹和維生素C作為健康飲食的一部分有著千絲萬縷的聯系。針葉樹以新鮮的形式存在于水果或果汁中。在某些地方，針葉樹是一種果醬。針葉樹和維生素C通常作為膳食補充劑出現在保健食品商店中，例如果汁添加劑和膠囊。

大劑量維生素C可能會導致頭痛和疲勞。