生姜對健康有什么好處(Health Benefits of Ginger)？

生姜最常用于干的，磨碎的形式，通常在雜貨店的香料區買到。盡管大多數人將姜與烹飪和辛辣食物聯系在一起，但生姜對健康的益處是很多的。它是許多草藥從業者的最愛，并且在大多數保健食品中可以買到膠囊狀生姜的主要保健功效...

生姜最常用于干的，磨碎的形式，通常在雜貨店的香料區買到。盡管大多數人將姜與烹飪和辛辣食物聯系在一起，但生姜對健康的益處是很多的。它是許多草藥從業者的最愛，并且在大多數保健食品中可以買到膠囊狀生姜的主要保健功效被認為是它的抗炎作用和胃腸道的緩解作用。

生姜提取物是由生姜制成的，可以用來安定胃。雙盲研究似乎表明生姜可能對幾種類型的胃有緩解作用痛苦。除了緩解氣體外，生姜還可以減輕惡心，尤其是在暈船和暈車等情況下。研究結果似乎表明，當使用生姜作為治療手段時，與這些癥狀相關的許多癥狀都會顯著減輕。除了惡心緩解外，生姜明顯緩解了諸如冷汗、頭痛等癥狀，生姜膠囊可能有助于減少嘔吐的欲望。2005年4月出版的醫學出版物"婦產科"報道說，生姜對懷孕婦女的嘔吐有明顯的緩解作用。參與研究的大約70%的婦女的嘔吐癥狀明顯減輕研究還發現，生姜可能比懷孕期間常用的許多止吐藥物更安全。該雜志引用的研究聲稱，生姜不會對懷孕或分娩造成任何困難，也沒有任何不良反應對胎兒的影響人們普遍認為沒有兩次懷孕是相同的，因此，女性在服用任何藥物或補充劑之前，可能應該咨詢自己的醫生。

生姜以膠囊形式存在。醫學雜志《骨關節炎軟骨》上報道的另一項研究強調了生姜與關節炎引起的疼痛和腫脹有關的健康益處涉及29名患者，其中超過75%的患者對生姜的治療反應良好。根據研究，關節炎性腫脹和疼痛都顯著減輕。大多數研究人員認為，生姜的抗炎保健作用是由一種叫做姜辣素的化合物引起的。