中性粒細胞缺乏癥怎樣選擇最好的飲食(Choose the Best Diet for Neutropenia)？

中性粒細胞減少癥是一種疾病或其他醫學問題會顯著減少體內抵抗感染的白血球（稱為中性粒細胞）的數量，使你特別容易受到感染。為了減少感染嚴重感染的風險，對于中性粒細胞減少癥，遵循正確的飲食是很重要的。在設計中性粒細胞...

中性粒細胞減少癥是一種疾病或其他醫學問題會顯著減少體內抵抗感染的白血球（稱為中性粒細胞）的數量，使你特別容易受到感染。為了減少感染嚴重感染的風險，對于中性粒細胞減少癥，遵循正確的飲食是很重要的。在設計中性粒細胞減少癥的飲食時，你應該選擇不可能含有細菌或真菌的食物，或者可能接觸過這些傳染源的食物。避免在餐館吃東西可能是最安全的，你還應該記住，處理生的食物會使你面臨感染的風險。

遵循抗中性粒細胞減少癥飲食的人不應該吃生蔬菜。就像所有白細胞一樣，中性粒細胞是由骨髓產生的。當骨髓產生中性粒細胞的能力受到疾病的影響，如癌癥、某些病毒感染或骨髓疾病，或作為藥物治療的副作用，如化療。如果你出現中性粒細胞減少癥，你的身體抵抗細菌和真菌感染的能力就會降低，使你面臨患上嚴重疾病的風險。仔細計劃飲食有助于降低中性粒細胞減少癥時感染的風險。

中性粒細胞減少癥是一種血液學疾病，在這種疾病中，一種叫做中性粒細胞的特殊類型的白細胞數量異常少。許多食物自然含有少量的細菌、真菌，或兩者兼而有之，你的中性粒細胞保護你不受這些物質的感染，但當你的中性粒細胞計數低時，你對感染的易感性就會增加因此，中性粒細胞減少癥飲食的主要目標應該是限制你接觸可能含有細菌和真菌的食物。

中性粒細胞減少癥患者應避免生肉或未煮熟的肉，你應該避免任何未經高溫消毒的食物。生的或未煮熟的肉和魚也應該避免，所有熟食肉類都應該預先包裝好。大多數醫生也建議不要吃未煮熟的蔬菜和水果，除非這些食物的表皮很厚，可以移除。選擇預先包裝的面包，意大利面，米飯、谷類食品、甜點和調味品，而不是從散裝食品箱或面包店購買這些食品。

中性粒細胞減少癥可能是化療的副作用。當你為中性粒細胞減少癥設計飲食時，你應該記住，即使是"安全"的食物也會受到細菌和真菌的污染。因此，當你的中性粒細胞計數較低時，你可能要避免在餐館吃飯，因為在商業廚房準備的食物很容易接觸到傳染性物質。同樣重要的一點是，你可以通過接觸生的或未洗的食物感染。因此，最好讓健康的家庭成員或朋友為您準備食物，直到您的白細胞水平恢復正常。

中性粒細胞減少癥患者應避免食用未包裝的熟食肉類。