燉小魚的家常做法
平時我們去釣魚，釣上來的魚總是大小不一，大魚做法很多，可是小魚要怎樣做呢，今天我就來教教大家燉小魚的家常做法，大家趕快學起來吧！
東西/材料
小魚 年夜蒜 蔥姜蒜 辣椒 鹽 酸菜
操作方式
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01
籌辦一些酸菜，這是我們本身家做的，若是家里沒有可以去超市買，把酸菜切碎備用。
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02
籌辦配料，年夜蒜切片，姜切片，蔥和辣椒切段備用，辣椒要干辣椒噢，干辣椒做出來才噴鼻。
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03
起鍋燒油，油熱后放入蔥，姜，蒜，辣椒段煸炒。
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04
煸炒出噴鼻味后插手小魚，因為這魚太小我就沒有去除內臟了，將小魚煎一分鐘擺布。
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05
然后插手酸菜，加上兩碗水，開年夜火燉煮，煮的過程中水干了要加水，年夜約十五分鐘后就熟透了，加上一點鹽就可以出鍋了。
- End
- 發表于 2018-08-06 00:00
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- 分類：健康生活
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