如何用電餅鐺做面包
每次看到商店里琳瑯滿目的面包時，總想把它們都買回家，但是買的太多了吃不了就不新鮮了。今天小編就來告訴大家自己在家怎么做面包，想吃的話隨時都可以做。
東西/材料
面粉、雞蛋、白糖、酵母、食用油、黑芝麻、牛奶
操作方式
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01
面粉里放入兩顆雞蛋，適量的白糖和酵母，攪拌一下。
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02
倒入適量的溫牛奶，攪拌當作絮狀，然后放入少量的食用油。
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03
攪拌之后，活當作滑膩的面團，頻頻的揉搓5分鐘擺布，然后蓋上蓋子進行發酵。
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04
比及面團發酵至本來的兩倍年夜，再將面團進行頻頻揉搓，排出空氣，切當作巨細平均的長劑子。
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05
把切好的劑子依次次揉搓當作圓長條，備用。
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06
電餅鐺先不打開，在里面刷一層食用油，把搓好的劑子放進去，蓋上蓋子再次醒發20分鐘。
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07
取一個雞蛋，將蛋黃和蛋清分手，只留蛋黃部門備用。
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08
面包胚二次醒發今后，把蛋黃液用刷子平均地刷在面包胚上。
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09
取適量黑芝麻，平均地灑在面包胚上，然后蓋上蓋子，只開電餅鐺的下火就可以。
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10
年夜約20分鐘之后就能看到焦黃的面包，聞到面包的噴鼻氣，這時辰就可以關火了。
- End
- 發表于 2018-08-07 00:00
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- 分類：健康生活
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