土豆泥拌莜面的做法
平常到了夏季總是不想做飯，因為煮好飯煎好菜往往都是滿頭大汗，實在太熱了，今天我就來教大家做既可以當菜又可以當主食的土豆泥拌莜面，這樣很快就做好啦，就不用那么熱了，大家趕快來跟我學起來吧！
東西/材料
土豆 莜面 蔥姜蒜 辣椒 鹽 黃瓜 醋 噴鼻油 醬油 噴鼻菜
操作方式
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01
將買回家的土豆洗凈后削皮，切當作片備用。
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02
起一口鍋燒水，水開后放入土豆片蒸熟，熟透后用勺子壓當作土豆泥備用。
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03
起鍋燒水，水開后放入莜面，莜面是在菜市場買的做好的莜面，約煮個三分鐘，將莜面撈出瀝干備用。
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04
將小蔥、姜、蒜 切碎，辣椒切段或者切片備用，趁便切一點黃瓜絲。
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05
將土豆泥與煮好的莜面拌勻，放上蔥姜蒜，辣椒，黃瓜絲，撒一點噴鼻菜葉，放上醋，鹽 ，醬油，噴鼻油，如許一道簡單又好吃的土豆泥拌莜面就做好啦！吃的時辰攪拌平均就好啦！
- End
- 發表于 2018-08-07 00:00
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- 分類：健康生活
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